中新网5月20日电据台湾“今日新闻”报道,2010年夏天,台湾云林文创业为推广当地农产品骄傲,特别开设系列活动,将古法酿造的酱油、山泉水滋养的鲜鱼、披着诱人糖衣的地瓜等料理端上桌,准备让食客体验一场味觉感恩之旅。
随着暖暖阳光踏入食堂,空间里弥漫着大量刚从云林运来食材烹煮的新鲜香气,风一吹,自然的香气就来到鼻间,蛊惑着近日繁忙困顿的胃曩。
新菜上桌特色套餐有很多,包括,云林花生炖猪脚、云林鲜鱼韭菜豆腐细面、云林笋闷黑钻鸡、云林古法卤排骨配大埤酸菜,样式看起来很简单,其实新鲜食材暗藏深厚意涵,吃的时候,千万不能狼吞虎咽,细嚼慢咽才能感受到美味回馈。