中新网5月20日电 据美国《世界日报》报道,爱吃美国烤肉,钻石吧华人苏哈瑞(Harry Soo)和好友董马克(Mark Tung)组成Slap Yo Daddy BBQ烧烤队,从2008年起在烤肉大赛屡屡得奖,还开班传授烧烤技巧,变成“烤肉达人”,征服美国人的胃。
全美最出名、规模最大的“大美国烤肉大赛”(The Great American Barbecue Competition)21、22日两天在堪萨斯城登场,苏哈瑞是南加唯一队伍,21日将和70队全美最佳烤肉高手过招,一较高下。去年他们首度参加一鸣惊人,打败一堆美国人,在161队中抱回总分第二名(Reserve Grand Champion)殊荣。