本报讯(记者 李琳)西安市卫生局昨日发出通知,从6月1日开始,将用两个月时间,对全市范围内各类安装空调设施的就餐场所进行专项整治。
根据西安市卫生局出台的《餐饮业公共场所卫生专项整治工作实施方案》,饭馆(餐厅)的微小气候、空气质量、通风等必须符合饭馆(餐厅)卫生标准;旅店的餐厅必须与客房、厨房分开;各类空调饭馆(餐厅)内必须设洗手间,厕所禁止设坐式便桶、应有单独排风系统,所有水龙头不宜采用手动式开关。餐厅每个座椅平均占地面积不得低于1.85平方米。有二次供水设施的饭馆(餐厅),须办理生活饮用水卫生许可证。已投入运行的集中空调通风系统,每两年应进行一次预防空气传播性疾病的卫生学评价。