中新网5月25日电 据西班牙欧浪网报道，继今年3月中旬，马德里市政府卫生部门开始对全市的食品店、干果店、百元店等店展开卫生大检查以来，市政府卫生部门一直都没有放松对市区及周边地区华人食品店、干果店、餐馆的卫生检查力度。5月22日，马德里市政府的卫生部门再次在市区针对食品店展开卫生大检查，市区范围内的多家华人食品店遭到突击检查，不少食品店因未达到卫生要求而被相关部门责令整改或被处罚。

　　据了解，22日，市政府卫生部门的生检查人员首先对市中心及周边地区的一些华人食品店所持的营业执照、保险、酒证、卫生证逐一进行了检查、核对，并对这些证件中，已经过期或不具备证件的店主进行了处罚。随后，卫生检查人员又对食品店内的卫生状况、店面环境、装修油漆及店内出售的各种食品卫生标准等情况进行检查。

　　据一名遭受检查的食品店主告诉记者：“我店里的冰箱放了一些饺子和汤圆，并不是要出售的，而是家里的冰箱放不下，暂时放在店里的。结果遇到检查人员突然的临检，他们说这些东西不允许出售，我解释说这不是出售的，是我自己家里要吃的，但是他们也不允许，非要我拿出去倒掉，否则就要罚款。而且还盯着我、要求我将这些饺子、汤圆的塑料袋剪开，全部倒进垃圾桶里才肯罢休。”不仅如此，检查人员还对食品店里的装修、粉刷情况进行检查，对一些放置食品的地方，均要求店主按照政府标准，对于不合格的墙壁、屋顶等位置，进行重新粉刷和装修。

　　在此次检查过程中，普遍华人食品店均被检查出有4—5项不合格标准，更有甚者被查出有11项甚至21项不合格标准，被卫生检查人员强令要求整改或进行处罚。甚至还有个别华人店主，因在店里私设饭灶进行煮食，而遭到卫生检查人员的处罚。

　　有食品店主还告诉记者：一些检查人员要求严格，不仅必须店主身着白色卫生服，而且还不允许店里的仓库等放置食品的地方放置衣物。在22日的突击检查中，就有个别食品店主因为将脱下的衣服放在食品仓库里而遭到检查人员要求整改的命令。很显然，在检查过程中，卫生部门的检查人员均在华人食品店里找到了或多或少的违规行为，而大部分店主也只能对这些违规行为表示认可并接受整改意见或处罚。

　　但是，从今年3月中旬开始的卫生大检查，市政府卫生部门频繁针对华人食品店检查，让所有受检查的店主感到无所适从。不少食品店主甚至认为：市政府卫生部门针对华人及其他移民的执法尺度与针对当地西班牙人的食品店检查尺度有所不一，让不少店主在承认自己过错的同时，也对尺度标准不一提出质疑。

　　据在22日遭受检查的一名华人食品店主告诉记者：“针对我们中国人检查，不仅屋里屋外检查个大半天，而且犄角旮旯都要搜索一遍，有一点毛病他们马上就会责令我们整改，如果看不顺眼的话马上就要开单处罚。而我店旁边其他的西班牙人开的食品店，他们就进去逛一圈，5分钟解决问题。这在我们眼里简直就是市政府为弥补财政赤字，想方设法从移民，尤其是华人身上捞钱的一种做法。”另外一名遭受检查的食品店主告诉记者：“遇到好一点的检查人员，我们尽可能地以笑脸相迎，然后配合检查，这样就会尽可能地免除处罚，最多责令要求整改；而一些难说话的检查人员，不仅命令你整改，而且还对你进行处罚，一条违规项目最少要罚200欧元，你说我们那里能承受的起？”

　　据记者了解，此次卫生检查后，卫生部门还将对市中心其它地区及周边地区、甚至马德里郊区其他城市的食品店进行突击检查。不少在今年已经经历了多次卫生检查的食品店主希望通过媒体告诫其他的侨胞：检查还将继续，那些卫生证、营业执照、酒证等材料未达到政府要求的侨胞请尽快完善资料；而卫生条件未达到要求的食品店，请尽快进行整改以达到检查要求，以免在西班牙政府卫生部门的突击检查中，因为行业行为不规范而遭到处罚。(徐凯)