□张洪雷

　　眼下泉城的天气愈来愈热，泉城市民喜欢在这个季节呼朋唤友，在街边烧烤摊小坐，喝几杯扎啤，吃若干烤串，谈古论今，互吐衷肠，花钱不多，却十分惬意。然而为招揽顾客，很多烧烤店打出了“活羊现宰”的招牌，在街边现宰活羊，意在强调自己的羊肉非“假冒伪劣”而是“货真价实”。

　　笔者上班的路上经过一现宰活羊的烧烤店，路边，支起一个切肉的案子，上面放了几大块羊肉和一个台秤，案子后面有一辆农用车，车厢里还有几只活羊。一名男子从车上拽出一只羊，在羊的哀叫声中举起刀，瞬间割断它的喉咙，暗红色的血四处喷涌，那只羊挣扎几下就不动了。男子将割开喉咙的羊放在马路牙子上，让刀口淌出的血流进已准备好的铁盆里，然后再将羊吊起来，砍头、剥皮。其血腥场面和凄惨的叫声，令人不堪忍受。

　　对待动物的文明程度，反映了人的进步和社会的文明程度。善待动物，就是善待自己。笔者认为，这种当街宰杀动物的行为，会产生一些的不良社会影响，有损泉城文明，玷污泉城形象。

　　况且据济南市有关规定，宰杀牲畜，不光要有动物防疫合格证，而且还要有营业执照，才能自己屠杀牲畜。目前大部分街边的烧烤店，一无动物防疫合格证，二无营业执照便私自屠杀牲畜，是明令禁止的。

　　泉城的当街屠宰活羊的现象，于情相悖，于法不容，笔者希望“现宰活羊”烧烤店的老板们，请放下屠刀，立地“成仁”，也希望泉城有关部门该出手时就出手，不要让这种违法行为如此嚣张下去。