作为全国第二水产大县,连江县不久将获得“中国鲍鱼之乡”的美誉。近日,中国水产流通与加工协会、福建省水产流通与加工协会组织专家,对连江县提出的“中国鲍鱼之乡”申请进行命名评审。评审顺利通过,待公示之后,连江将被正式授予此称号。
“目前,连江鲍鱼总量约为12亿粒,在养殖规模上足以配得上‘中国鲍鱼之乡’的美称。”连江县海洋与渔业局副局长江明春说。“连江目前养殖的都是黑鲍,是渔民将从日本引进的盘鲍和中国北方的皱纹盘鲍杂交的新品种。在养殖方式上,连江引进先进的网箱养殖手段,渔民只需将海带等食物放在网上,而无需将鲍鱼拉出来喂食,养殖效率大大提高。” 江明春表示,连江已经形成了育苗—养殖—加工一条龙的鲍鱼养殖产业链。
连江县鲍鱼养殖区主要分布在筱埕镇、黄岐镇、苔箓镇、安凯乡和下宫乡。
(福州晚报记者 丁胜华)