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夏季哪些食物 大“清火”

http://www.sina.com.cn  2010年08月03日11:08  大众网-齐鲁晚报

  草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。

  西瓜:西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

  大豆:大豆在滋阴、“去火”的同时,还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

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