米醋洗脸能够杀灭细菌

　　加一些简单的材料在洗脸水里，同样也能洗出健康的好肌肤。昨日，市三院皮肤科主任薛茂告诉记者，针对不同的肤质，选择不同的材料加入洗脸水，可以起到一定的保健作用。薛主任称，米醋有杀灭部分皮肤细菌孳生的功效，可使毛孔通畅，市民在洗脸时，将7~10滴醋滴入洗脸水里，可增加皮肤细胞的水分和营养，恢复皮肤的光泽和弹性。薛主任提醒市民，洗脸水里的“料”要适量，所占比例不宜过高，皮肤敏感的市民，最好还是选用清水洗脸。见习记者 蔡力

　　烧烤搭配木瓜汁助消化

　　吃烧烤的时候市民喜欢喝冰镇啤酒，其实搭配木瓜汁更健康。全国高级营养师周密通过优生活提醒市民，木瓜中含有番木瓜碱，可以阻止烧烤产生的致癌物质亚硝胺合成。周密还表示，烧烤时高温会使食物烧焦，产生亚硝胺，而木瓜中含有番木瓜碱，不仅具有抗肿瘤的功效，同时也可以阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，减少对健康的危害。此外，木瓜汁中的蛋白酶和酵素还有助于分解食物，促进人体对食物的消化和吸收。烧烤时搭配一杯木瓜汁，既饱口福，又不会给肠胃增加负担，市民不妨一试。见习记者 蔡力

　　米中放海带可防止生虫

　　夏季暴雨天气多，室内容易变潮湿，大米在潮湿的环境里就很容易霉变、生虫，咋办？昨日，家住李家沱的徐女士就为本报读者提供了几个防止大米生虫的实用方法。

　　1.可以在装米的容器底部铺些生石灰或草木灰，上铺塑料布，上面再放大米；

　　2.在存放大米的容器里分散地放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果；

　　3.将花椒粒分装到几个小纱布袋中，放在米桶或米缸中间和四个角上，米就不会生虫了；

　　4.干海带有很强的吸湿能力，能起到杀虫和抑制霉菌的作用，在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。海带经短时间晾晒，就可排放出吸收的水分，这时再放入米缸中，仍可继续使用；同时，购买大米时，建议一次不要买太多，这样可以保证粮食的新鲜。记者 黎静