荆楚网消息（记者盛小航 通讯员谢俊波）如何通过不同感官品鉴葡萄酒？葡萄酒为何会有樱桃、草莓或是芒果的气息？你可试过用葡萄渣蒸馏而成的酒？善水文化邀请生活在世界各地葡萄园附近的葡萄酒专家们，精心策划葡萄酒猎奇读本——《你所不知道的葡萄酒》，以他们丰富的经历、独特的视野，带着我们去探索葡萄酒王国。

　　10月28日下午，由湖北科学技术出版社与善水文化联合策划出版的《你所不知道的葡萄酒》新书发布读饮会·武汉站在崇文广场举行，这也是该书全国巡回发布活动的第三站，前两站分别为广州和上海，最后一站将于10月31日在北京举办。

　　读饮会现场，明亮的葡萄酒杯盛满琼浆，优雅的金色系带系住金字塔般的书堆，空气中漂浮着若隐若现的醇香，葡萄酒专家与品酒师向宾客介绍着品鉴经验，这一切让秋日的午后时光变得摇曳多姿。

　　湖北科学技术出版社副社长田荣华与作者苏岚岚共同解开金字塔书堆的金色丝带，象征着《你所不知道的葡萄酒》在武汉正式上市发行。主办方特意挑选产自法国南部地中海沿岸名为JUST赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和JUST美乐（Merlot）的葡萄酒与宾客共同庆祝这一时刻。

　　“DECENTER杂志的资深制作人描述他喝到过的最难忘的葡萄酒；澳大利亚著名葡萄酒作家让我们透彻了解澳大利亚的强化葡萄酒；葡萄牙的葡萄酒大师为我们揭露不为人所知的葡萄酒消费数据；台湾的酿酒师带给我们产自台湾的热熟成葡萄酒；酒庄的庄主、酿酒师们在这里和我们面对面，深入这些千奇百怪的葡萄酒话题。” 善水文化在书报简评中这样写道，“过去的种种疑云，将被拨而见日。你所不知道的猎奇之旅，现在开始。”

　　作为探索葡萄酒与烈酒文化的独立出版物，善水文化将与湖北科学技术出版社强强联手策划推出葡萄酒与烈酒文化专题式出版物，每册内容以实用趣味性的主题展开，深度构建葡萄酒与烈酒的文化出版物体系，以每三个月一本的速度出版发行。

　　《你所不知道的葡萄酒》随书附赠《美酒通信 | DRINK GUIDE》，特别收集每一季值得一试的葡萄酒和全世界各地餐厅酒吧的介绍，邀请分布于世界各城市的特约代表与记者，以非商业的、公正的角度，把发现的好酒、好地方一一搜罗，以飨读者。