亚心网讯（记者 索蓉芝） “二十八把面发，二十九蒸馒头。”到了腊月二十九，发的面已经过一天的发酵，家家就开始蒸馒头。

　　过了这一天就到了除夕，年中有很多禁忌，加上年节时人人都要休息和走亲访友，因此这一天，人们要把过年时的吃食基本准备好，蒸、煮、炸、炒，一切都要置备齐。

　　除了蒸煮之外，这一天，人们还要把新衣准备好，旧时经济宽裕的人家到绸缎庄去扯回布料，给家人添置新衣物。家贫者虽不能年年添置新衣服，但衣裳要洗得干干净净的过年。

　　年俗故事

　　二十九的馍馍咧嘴笑

　　？“二十九，蒸馒头。”在我国春节的民俗中，在这天要把腊月二十八已经发好的白面蒸成馒头，谁家的馒头蒸得大、蒸得好，在新的一年里，谁家就会蒸蒸日上，讨个好彩头。每年这一天，家住乌市天津北路的陈玉兰都会早早起来蒸一锅馍馍。

　　？陈玉兰说，她老家在内蒙古，有年二十九蒸馍馍的习俗，最好蒸出来的馍馍个个都是“裂嘴”的，这样寓意新一年里全家都没忧愁。馍馍分成两种，包枣的称为大枣馍馍，不带枣的称为光头馍馍，“枣”与“早”谐音，这其中承载了农家希望“早发”的美好愿望。

　　？“以前这一天要蒸好几锅馍馍，最后还用面蒸一个形状像鱼的馅馒头，留着除夕夜摆在桌上，应‘连年有余’的习俗。好不容易蒸完了馒头还要留下一大块面肥，老人说这叫‘要给明年留肥留财气’。最后，还要在馒头中央用筷子蘸上红色的食色点，这些馒头要吃到正月十五。”陈玉兰说。

　　？过了二十九就是除夕了，在这一天，家人都要聚在一起，贴春联、吃年夜饭、放鞭炮、守岁，一起迎接新年。在这里，记者祝福读者朋友们新年快乐，幸福吉祥。