晨报讯（记者 谢杨）你知道什么样的葡萄好吃又有营养吗？

　　昨日，沈阳市林业局葡萄专家赵常青介绍，挑选葡萄应该“一看二摸三尝”。

　　“一看”：看葡萄的外观。葡萄品种不同，外观色泽也不同，黑、红、黄各色应分明；同时观察穗梗是否是绿色，绿色是新鲜的；果粉应完整，果粉脱落说明葡萄采收时间久了；另外果粒不应脱落，脱落的果粒重伤口处易被病菌浸染。

　　“二摸”：果实摸起来有硬度及弹性，表明葡萄新鲜。

　　“三尝”：新鲜的葡萄吃起来酸甜可口，放些日子的葡萄风味改变、果肉变澥，口感变差，这样的葡萄吃完容易引起肠道疾病。

　　赵常青介绍，每年4月到8月中旬，沈阳市场上的葡萄80%~90%来自本地，有京亚、无核白鸡心、藤稔、香妃等十余个品种。