南方日报讯 (记者/刘嘉麟通讯员/江霞)昨天，记者从顺德区文体旅游局获悉，顺德在建的中国烹饪学院有望在年内与法国最负盛名的法昂迪国际烹饪学校结成姐妹学校。

　　据介绍，去年10月，顺德有关部门带着顺德美食远赴巴黎，并在联合国教科文组织总部展示顺德美食。去年10月17日到21日，正在这里出席联合国教科文组织2010年年会的150多个国家代表连续五天品尝到经典的顺德菜。这是顺德名厨第一次走进联合国，也是中国美食第一次在联合国教科文组织总部集中展示。

　　在此期间，巴黎当地的政要名流也品尝了顺德美食，他们对顺德美食赞不绝口。其中，顺德巴黎第六区区长让·皮埃尔·莱考克与顺德区委常委、区委宣传部部长、区文体旅游局局长梁惠英达成一致意向：法国最负盛名的法昂迪国际烹饪学校与顺德职业技术学院正在组建的中国烹饪学院结成姐妹学校，共同推动中法两国的美食文化交流和烹饪人才培训。

　　据梁惠英透露，巴黎方面对此非常重视，在过去一段时间里，对方也曾派出重量级人物就此事访问顺德，双方都希望此次合作能在年内敲定。