花都新华街社区开启“美味厨房”，15对亲子齐做“独家”寿司

　　■阳光社区记者 孟否否 实习生 梁肇思 文/图

　　备食材、卷饭团、做造型，昨天，花都区新华街社区综合服务中心城西服务站的“美味厨房”活动开启，社区内15对亲子参加首次活动，共同学习制作美味寿司。

　　当天，小朋友和家长在社工的指导下齐齐动手制作属于自己的独特寿司。从挑选食材到制作成功，看起来简单的过程，却令孩子和家长们手忙脚乱。有的小朋友只要看到自己想吃的东西就要加进去，导致食材太多饭团无法卷成型，只好和妈妈商量一番重新开始。经过一个多小时，所有参与者都做好自己的寿司。

　　参与者纷纷把自己的寿司与大家分享，互相取名、点评。“我的寿司叫‘大嘴寿司’！”一位小朋友觉得自己的寿司像张开的大嘴，就这样向别人介绍自己的作品。还有一位妈妈把自己的寿司命名为“笑在花丛中”，希望自己的孩子能够永远幸福快乐，就像在花丛中一样。

　　负责本次活动的社工胡秋燕表示：“平时，家长和孩子的沟通往往局限在学习、生活方面，‘美味厨房’这种亲子活动，可以给他们制造一个共同解决问题的平等对话环境，还能培养孩子的创造力。这就是服务站开启这个活动的目的。”

　　温馨提示

　　活动两周办一次 居民可免费参加

　　胡秋燕告诉记者，今后“美味厨房”会成为服务站的长期固定活动，每两周一次，每月底会把下个月的活动预告张贴在小区内，居民可以免费报名参加，但每期的名额只有15到20对亲子。近期服务站会邀请义工和酒店的厨师教大家做水果拼盘和冰皮月饼。