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美国召回1.63万吨火鸡肉

http://www.sina.com.cn  2011年08月05日07:24  大众网-齐鲁晚报

  据新华社电 美国肉制品行业巨头卡吉尔公司3日晚宣布,召回3600万磅、即大约1.63万吨火鸡肉,是美国迄今最大规模的肉制品召回事件。调查显示,这些火鸡肉可能致使美国26个州77人感染沙门氏菌,其中一人已经死亡。检测显示,一名患者家中的剩余火鸡肉含有沙门氏菌,且细菌特征与多名患者体内菌种相同。

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