亚心网讯（记者 周文 蔚应斌？通讯员 王胜亭 高永强）8月6日上午12时，新疆沙湾首届大盘美食文化节在新建成的锦绣沙湾大盘美食城盛大开幕。自治区商务厅副厅长李建杰、自治区旅游局党组书记池重庆分别致辞。池重庆为沙湾县颁发“中国大盘美食名县”牌匾，塔城地区人大工委党组书记张其洲为“天下第一大盘”揭幕。

　　自治区旅游局党组书记 池重庆致词。

　　自治区商务厅副厅长 李建杰讲话

　　池书记对沙湾大盘鸡赞不绝口。

　　大盘美食……

　　特色南瓜鸡

　　美食来啦……

　　活动现场

　　“天下第一盘”揭开了它神秘的面纱。天下第一盘直径2.4米，表达了沙湾县24个民族和睦相处，团结一心，共同建设美好家园的愿望。

　　为期三天、主题为“锦绣沙湾 美食名城”的沙湾首届大盘美食文化节由塔城地区行署主办，沙湾县人民政府承办。主会场设在锦绣沙湾大盘美食城，分会场设在该县鹿角湾、文化广场等地。

　　大盘美食文化节期间将举办万人共品天下第一大盘鸡活动、沙湾大盘十大品牌金店评比活动、 沙湾县历史文化成就展、沙湾土特产展、大盘美食狂欢夜、民间厨神挑战赛、沙湾首届天山碧玉奇石展、地方旅游商品展、“我爱我家”锦绣沙湾美居展、森林公园游园活动、“金沙湾美食城之夜”音乐会、鹿角湾民族运动会及开幕式、闭幕式文艺晚会、篝火晚会、美食节文艺晚会等18项活动。

　　开幕式当天，游客们品尝了沙湾大盘系列美食。现场，万人共品沙湾大盘鸡的场面蔚为壮观。当晚，游客们还欣赏了精彩的文艺晚会，韩磊、何洁及新疆本地演艺人员为人们带来精彩演出。

　　？ 新闻回顾：新疆沙湾县首届大盘美食文化节邀千人品大盘鸡？

　　8月3日，记者从沙湾首届大盘美食文化节筹备工作领导小组办公室了解到，沙湾首届大盘美食文化节将于8月6日12时在该县锦绣沙湾大盘美食城开幕，8月8日21时30分在该县世纪广场举行闭幕式。大盘美食节期间，沙湾县还积极筹备了包括万人共品沙湾大盘鸡、“移动杯”我最喜爱的沙湾大盘鸡十大品牌金店评选活动、三场大型文艺演出以及鹿角湾少数民族运动会在内的18项系列活动，让各界游客从视觉、听觉、味觉全方位品赏沙湾首届大盘美食文化节。？