“咸猪手”喺咩，考考本土洋主持
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■新快报记者 侯鹏飞 姚瑶
和多数人每见外国朋友、惯问对方是否会说中文一样，带着身边的洋主持是否了解广州习俗的疑问，记者设计了下述调查问卷。
本问卷为百分制，由10道选择题组成，全部以中文呈现，除了阿Ken能够“完全自理”之外，罗伯特和杰西都需要在英语释义的前提下才能完成作答。
虽然如此，在记者的监督下，所有洋主持都能在10分钟内完成问卷，且称个别问题和他们正在了解的知识有一定联系，比如说，在问到第九题的时候，正在看金庸电视剧的阿Ken就毫不犹豫选择了最后一项。由此也可以看出，他们不断学习新知识的习惯已成苦练台下功不可或缺的一部分，而且相比于本土主持人，洋主持们还有一门额外功课，那就是学习规则，尽早融入新的环境。
罗伯特
任职：广东电视台国际频道
触“电”时长：近两年
国籍：英国
通勤方式：自己开车
中国电视节目缺乏幽默感
每每在拍完节目之后，罗伯特就会不去再看播出的“成品”，这倒不是因为自己表现不好，而是以哲学专业毕业的他过分追求完美，总会对自己过分挑剔。
对于中国的电视节目，罗伯特的总体感受就是过于正式，不似欧美电视台有诙谐幽默感，并称后者能够让人更容易接受。
如果在中国有自己的英文电视台，罗伯特表示希望能够在“独立”的前提下，像BBC和CNN等电视台一样，投入更多资金和时间去拍摄精品纪录片，或像港台电视台那样，拿出足够资金去购买优秀节目的版权。除了在工作上够较真之外，罗伯特在生活方面同样严于律己，无师自通、自学中文就是他的能耐之一。
谈到这点，很多人都以为罗伯特能说中文是因为他有一个广州妻子，但是事实上，罗伯特称，就连他妻子之前都对他“背着自己”学了一口中文感到惊讶。也正是因为这样，罗伯特打趣地说，若是平素和中国人打交道，他有时不会显山露水去说中文，这样不但能够听懂别人对自己的议论，也能够在知己知彼的基础上做到有的放矢。在说到这点的时候，罗伯特的表情中不无得意。
阿Ken
任职：广州电视台英语频道
触“电”时长：近 4 年
国籍：华裔加拿大籍
通勤方式：地铁+打的
支持本地节目用粤语播出
阿Ken是广州电视台英语频道唯一一个签约主持人，坚守这一职位将近四个年头的他算得上是一个资深电视人，也是一个很喜欢看电视的人，最喜欢的频道是历史频道（HISTORY CHANNEL）和探索频道（DIS-COVERY CHANNEL）。
在六岁随父母移民、并在加拿大待了二十多年之后，阿Ken选择回到了中国，先是在上海逗留了一年，之后来到广州直到现在。当问到何以在20多年国外生活后再回国的时候，“因为爱国啊！”阿Ken干脆地答道。
在电视屏幕上，阿Ken展现的是自己阳光帅气的一面，但在镜头外，他表现更多的是从骨子里散发出来的斯文感。
虽然如此，一旦说到“圈内事”，阿Ken总能用详尽的分析来让对方接受自己的观点。举例来说，对于此前广州所有电视节目都要统一用普通话播出的“江湖传闻”，阿Ken就直接拿出上海的例子，称既然上海定位为国际大都市，那上海的电视台全用上海话播出肯定不行，有些本地化的节目和综艺娱乐活动则可以考虑用上海话主持，广州同样如此。
“我觉得地方语言是地方文化的一部分，只要有广东人就会有广东话，语言保护主义太强了反而显得没有自信。法语就是一例。”
杰西
任职：广东电视台国际频道
触“电”时长：近 3 年（包括兼职）
国籍：美国
通勤方式：BRT+地铁
期待广东国际频道落地
杰西是犹太人，但是他对金钱和经商没有多少概念。在大学毕业后，杰西加入了一个在美国巡回演出的剧团，在剧团扮演苦角。虽然炙夏还要穿上厚重的演出服的例行演出让他感到难捱，但是在演出结束回到纽约之后，失业的他反倒是怀念起了有工作的日子，哪怕是很苦很累。
也正是因为如此，2007年1月，杰西和美国一家特技娱乐公司签约，来到了长隆欢乐世界，成为了特技表演——惊爆危险岛的演员。
虽然如此，2008年10月，当杰西从网上看到广东电视台新闻频道招聘英语新闻主持人的消息后，他埋藏在心里的主持人梦开始萌芽，虽然从番禺到广东电视台要花费将近一个小时的时间，虽然每次上镜只有短短的十分钟，但是他一直都没有放弃这样的机会，直到2009年情人节当天，他收到团队负责人发出的要么去大连表演、要么“自生自灭”的通牒，而彼时的他正值手骨骨折，治疗需要不少费用。
在残酷的现实面前，杰西选择了屈服，但在同时也承诺电视台负责人，表示会在当年10月份回到广州。就这样，虽然大连的风景很是漂亮，但是由于担心主持人的职位不保，等不及伤病痊愈，他回到了广州，花尽了几乎所有积蓄在天河租房住下，继续自己的坚持，最终等来实现梦想的一天，就连他远在美国的母亲都曾为此而老泪纵横。
现在，由于广东电视台国际频道的落地工作正在铺开，为了让母亲提前看到自己和自己的节目，在录完节目后，杰西会用手机拍下来，再通过网络传给母亲。
另据了解，除了即将成为签约主持人之外，在中国收获爱情的杰西还或在年内结婚，这也算得上是事业爱情双丰收了。
广州知识问卷调查
1.下述哪项不是广州的别称？
A.花城 B.羊城 C.暮光之城
2.广州有下述哪项美誉？
A.食在广州 B.玩在广州 C.发财在广州
3.广州话“咸猪手”指的是什么？
A.一道菜 B.性骚扰C.一种中国功夫
4.在广州，春节期间逗利是的正确目标是？
A.已婚人士 B.未婚人士 C.见人就要
5.广州人一般怎么称呼陌生女子？
A.小姐 B.大姐 C.靓女
6.广式早茶不包括哪项点心？
A.萝卜酥 B.萝卜糕 C.萝卜丝
7.广州开往深圳的动车叫什么？
A.前进号 B.和谐号 C.奋进号
8.“车陂”中的“陂”字怎么念？
A.[pō] B.[pí] C.[bēi]
9.下述哪项不是用来代指广州人群体？
A.东山少爷 B.西关小姐 C.南帝北丐
10.广州人早上见面会以哪句话打招呼？
A.吃了没 B.天气真好啊 C.早晨
●正解：CABAC CBCCC
◎阿Ken：CCBBC CBBCC 得分：70
◎罗伯特：CABBC CBCCC 得分：90
◎杰西：CAAAC AACCC 得分：70