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2012年1月2日下午，国窖1573.中国品味「2011珍藏版」第0001号在上海国际商品拍卖有限公司拍卖，起拍价6万元人民币，最终由浙江商人以18.5万元拍下，落下龙年第一槌。
据悉，该酒品由1573国宝窖池“活文物”酿造，由泸州老窖传统酿制技艺第22代传人、首批中国酿酒大师、首批国家级非物质文化遗产代表性传承人沈才洪亲自出马，选取春季酿造、天然洞藏10年以上的原酒，精心调制而成。
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