近期，虽然拉菲暴跌三成以上，但是并没有阻止高端红酒的拍卖行情看涨。香港佳士得上周五(2月10日)举行“佳士得名酿：亨瑞·贾耶私人窖藏”拍卖，成交率高达100%，总成交额约合5356万元人民币。最高价拍品为1985年份12瓶普通瓶装V osne-R om anée Pre-m ier Cru“Cros Parantoux”，以166万元人民币成交。业内人士认为，高端酒品需要“更新”。

　　据了解，该场拍卖上有17件拍品的成交价逾80万元人民币，香港佳士得方面表示，“100%的成交率超出所有人的预期，来自勃根地独一无二出处的经典名酿广受买家追捧，拍卖盛况即使在佳士得历史上也难得一见”。

　　与拍卖行情不同，红酒在消费以及一般收藏市场却走出了一轮的调整行情。伦敦国际葡萄酒交易所以拉菲、拉图、玛歌等50种酒品组成的“高端红酒50指数”显示，从去年11月初，指数不断下滑，从最高365点跌至335点，跌幅高达8%。目前，深圳市场上，一瓶2011年的正牌拉菲，已经从15000元的高位跌至9800元附近。

　　深圳圣美侬酒业总经理胡朝国分析，国内高端酒类的市场并没有充分挖掘，一些品牌被过度炒作，而国内对这些品牌有限的消费量不足以支撑起稳定的价格体系。更重要的是，“酒始终属于快消品，市场不会长时间消费同一款酒，消费者会不断寻求新品去尝试”。同时，国内市场高端酒品并不算丰富，且存在信任度的问题，所以拍卖市场成了人们寻求新品、精品的战场。实际上，从近期的拍卖行情来看，12瓶一箱的高端红酒、洋酒，成交价多在几十万之间，单品均价几万元，即使放在消费市场上也算不上非常高端。

　　采写：南都记者 潘奋图