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食品安全状况饭店评等级

http://www.sina.com.cn  2012年04月13日08:35  辽一网-华商晨报

  晨报讯(记者 房延彦)年底前,市民到多数饭店就餐都会看到等级公示牌,上面会标明这家饭店的食品安全状况。

  如果上面写着A级,代表这家饭店食品安全状况优秀,低风险;B级,代表食品安全状况良好,中风险;C级,代表食品安全状况一般,高风险。

  昨日,记者获悉,沈阳市现有获得《餐饮服务许可证》的餐饮单位1.1万余家,6月开始到年底,将完成其中95%以上的评级。

  沈阳市将按照餐饮单位规模和用途的不同,分五类对其进行A、B、C等级评定。

  其中,特大型、大型、中型饭店、快餐店被划为一类,小型饭店、小吃店、饮品店、甜品店被划为一类;集体用餐配送单位;中央厨房;集体食堂。对于达不到C级标准的餐饮单位将立即责令其限期整改。

  沈阳市食品药品监督管理局副局长李蔚天表示,市民如发现餐饮单位有不符合相应级别的各种问题或者有违法违规等行为,可拨打投诉举报电话96111。

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