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昨日,在第一商业学校第四届技能节“茶歇”时,专程前来观摩交流的南京教育代表团二十多位校长和企业负责人吃着可口的糕点,喝着精心调制的鸡尾酒赞不绝口。当得知这是由该校调酒与品酒专业及烹饪专业学生自己制作时,一高星级酒店主管当场面试并聘用两名即将毕业的学生。校长查筠告诉记者,该校在实训室建设上重点投入,在实践教学环节下功夫,培养出一批技能精湛的中职生,基本实现学校与企业无缝对接。
记者周超 摄(信息来源:许燕 杨希)
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