都市快报 供图

　　据都市快报报道

　　浙江省海盐县疾病预防控制中心的周晓红副主任技师及同事，历时5个多月，对桶装水卫生进行了跟踪检测。检测发现，桶装水的微生物含量随时间增长变化明显，饮用5天后，卫生状况急剧下降，至第10天时，所有监测的桶装水，菌落总数全部超标。

　　周晓红和同事选择了办公室里10台饮水机为实验对象。检测发现，冷水出水口随时间推移卫生状况变化明显。开封后第0-3天，冷水口出口水样菌落总数合格率均为100%；至第5天急剧下降至60%；第7天合格率只有20%；至第10天菌落总数全部不合格，霉菌和酵母菌至第10天时也有2份超标，此时的桶装水已失去其卫生安全性。

　　检测人员同样检测了热水的微生物含量变化情况，情况比较好，开封10天内，热水口的水样菌落总数、大肠菌群、霉菌及酵母菌三项微生物指标均合格。这是因为饮水机热水温度可达85℃-95℃，而一般细菌繁殖体在80℃水中就迅速死亡。

　　检测人员对这10台饮用水机，每隔半个月至1个月，对热水口、冷水口、内胆这三个部位的污染情况进行了监测，结果发现内胆最易受污染。

　　饮水机消毒后仅半个月，内胆即受到细菌污染，菌落总数合格率从刚消毒好时的100%急剧降为40%。1个月后，内胆菌落数合格率即为0；霉菌和酵母菌在一个月后的合格率也降为70%，2个月后，则全部不合格。

　　菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母超标，对人体意味着什么？

　　杭州市第一医院感染内科主任、感染病学专家黄美先医师说，在绝大多数情况下，细菌是我们人体的朋友。比如大肠杆菌是大肠菌群中最常见的细菌，平时广泛存在于人体的肠道内，有助于营养代谢。但这些细菌在医学界也被称为“条件致病菌”，当满足一定条件的时候，也有可能会致病。

　　黄美先建议，家庭最好买小的桶装水，并尽量在5天内喝完。