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文化休闲产业引领羊城幸福生活

http://www.sina.com.cn  2012年05月22日08:20  南方日报

  【核心提示】

  省第十一次党代会指出,要坚持社会主义市场经济改革方向,加快转型升级,建设幸福广东。大力发展健康服务、节能环保、休闲旅游、文化创意等幸福导向型产业是实现这一核心任务的重要举措之一。

  有专家称,所谓“幸福导向型产业”是指以满足人由生存到发展的多元幸福诉求为导向,以健康、绿色、时尚、智慧为特征的新兴产业,主要包括健康服务、低碳环保、休闲旅游、智慧化社会管理服务、电子商务、数字娱乐、时尚创意以及其他相关文化产业等。广州得天独厚的人文优势为幸福导向型产业提供了重要支撑。发挥这些文化作用,发展幸福导向型产业,造福百姓,正是广州市委、市政府当前和今后努力奋斗的目标。

  可喜的是,广州正在大力实施的文化创意产业发展战略与这一决策要求高度吻合,并且卓有成效。广州文化创意产业不仅让广州经济实现转型升级,而且给广州人民带来闲适幸福的生活。有专家认为,广州文化产业的超前发展,再一次证明广州发展战略具有高度的科学性和前瞻性,也表明发展幸福导向型产业,广州不仅业已走在路上,而且正在欣欣向荣、蓬勃发展。从今天开始《广州观察》将连续刊登有关幸福导向产业相关调查报道,敬请关注。

  ■广州文化创意产业调查之一

  在刚刚过去的“五一”黄金周,一向喜欢旅游的广州市民王小姐没有去省外,她惊喜地发现原来广州城里也有如此好的旅游资源。荔湾——这个过去在她眼中破旧的老城区,经过改造后,风景越来越靓丽,每一处景点都有着历史的典故蕴含浓浓文化氛围。

  其实王小姐享受的正是广州幸福导向产业——文化旅游业的成果。近年来,荔湾区以文化为引领把现有的资源重新整合为八大旅游区:西关民居民俗风情区;集岭南传统建筑特色的陈家祠文化休闲区;沙面欧陆风情旅游区;“十三行”商埠文化区;花博园观光购物区;花地新城体育休闲区;华林寺禅宗文化旅游区;黄大仙祠综合旅游区。尤其是西关民居民俗风情区,最能凸显“西关风情”,主要景点包括荔湾湖公园、仁威庙、文塔、海山仙馆、西关大屋、小画舫斋、泮溪酒家、麻石街、西关古玩城等。“五一”黄金周吸引了不少广州市民前往游玩。

  广州大学发展文化旅游研究所所长杨宏烈教授说,文化与旅游互动作用,使荔湾的文化旅游业风情万种,栩栩如生,也让市民得到了很好的享受。旅游文化产业就是一种很好的幸福导向产业。

  广府文化旅游节

  成幸福导向产业亮点

  每到广交会期间,广府文化旅游嘉年华在北京路潮爆上演,成为广州市民的文化盛会。去年已经有超过400万名市民和来自世界各地、省内外的游客朋友们参与到嘉年华的盛会,尤其是广府非物质文化遗产和百年老字号的展示,迎来了高达93万人次的人流高峰。

  杨宏烈认为,广州拥有2220多年的城建史,是岭南文化的中心地、海上丝绸之路发源地、中国近代革命策源地和改革开放前沿阵地,拥有“花城”、“千年商都”、“美食购物天堂”和“历史文化名城”的美誉。但由于过去广州旅游“历史文化内涵”挖掘不够。城市主体形象及个性化特点不够鲜明突出,境内外游客对广州的印象并不深刻,广州市民也不喜欢游广州。但近年来,通过文化融入旅游,这种状况大大改观。

  越秀区是广州的发祥地,曾是“三朝十帝”都会所在地,汇聚了八个朝代、上下跨度二千二百一十多年的大量文物古迹,市级以上文物保护有45处之多,历史文化遗存丰厚,人文景观众多。整个越秀区就是一个天然博物馆、综合游览区。历史悠久的古老宅院、赏心悦目的传统工艺, 但以前人们印象中去越秀就是到北京路购物。

  近年来越秀充分挖掘和利用区内丰富的历史文化资源,推进商贸旅游文化中心城区建设。其中一年一度的广府文化旅游节就成为“幸福导向产业”的亮点。

  每到广交会期间,广府文化旅游嘉年华在北京路潮爆上演,成为广州市民的文化盛会。一连十天的活动精彩纷呈,市民游客日日有新鲜,天天享开心。据初步统计,去年已经有超过400万名市民和来自世界各地、省内外的游客朋友们参与到嘉年华的盛会,尤其是广府非物质文化遗产和百年老字号的展示,迎来了高达93万人次的人流高峰。

  十天里,围绕“越秀越精彩”主题,分“越游越精彩”、“越看越精彩”、“越讲越精彩”、“越食越精彩”四大主题板块活动,市民游客从表演区、展览区、展销区、活动区一直到场外微博互动等活动,多维度全方位体验广府文化旅游的乐趣,形成极具广府特色的欢乐派对。

  在广府传统文化博览区,汇聚了广府非物质文化遗产和百年老字号展示,广彩瓷烧制技艺项目代表性传承人许恩福老师、广绣一级技师谭展鹏、古琴岭南派系的大师级人物区君虹老师及广州剪纸手工艺的一级技师陈秀枝夫妇等广州本土的广府民间手工艺的传承人也在现场与市民交流互动,一展高超的广府手工技艺。本土百年老字号“皇上皇”、“致美斋”、“趣香”也来到现场展销自己的名优产品。参观者中有不少80后、90后的年轻朋友,他们带着相机走上旧巴士,拍下上世纪80年代公交回忆的照片。品味越秀文化旅游展呈现更具广府特色的越秀城区人文风情照片,跟着摄影师捕捉的精彩镜头,领略越秀文化、商贸、旅游精华。

  嘉年华期间,不仅北京路步行街成了欢乐的海洋,广府文化旅游热潮也由此掀起并持续升温,给市民带来了很好的享受。“广府越秀区黄金线路”围绕“历史底蕴”、“千年商都”、“广府名菜”等三大主题,开设数十条以广府文化为核心的游览线路,让市民可以全方位体验最地道的广府风土人情。

  同时推出的“广府B.M.W节能低碳旅游计划”,提倡在城市中心利用便捷公交和步行的低碳环保出行方式旅游也得到了市民热烈的响应。B.M.W是自行车(Bicycle)或者公共汽车(Bus)、M是地铁(Metro),W是步行(Walk)的简称。在全球风靡的LOHAS(乐活)生活方式下,用低碳的旅游出行方式,以最新潮的视觉,畅游文化旅游景点,体味“千年商都古韵,广府文化之源”。

  另外,“广府水城绿道游”,沿着绿道游览东濠涌水文化片区,参观东濠涌水博物馆,走近亲水平台,寻找广府水城记忆,体验河涌整治后新广州宜居城市之美。广府红色旅游再现高潮。“追寻红色足迹 解开幸福密码——越秀红色定向之旅活动”,激起市民游客踏寻越秀区红色旅游景点的热情,纷纷走进各大红色旅游景点参观,了解广州这座英雄城市的历史文化,寻找幸福密码,感受当下的幸福生活。

  越秀区旅游局有关负责人说,越秀区就是用旅游推动文化产业的发展,让旅游文化业成为幸福导向产业的重要内容。在广府文化旅游嘉年华中运用了城市营销的经验尝试,通过广府巴士记忆文化展及B.M.W低碳环保旅游等崭新的文化创意,将城区内最传统的文化内涵用旅游时尚的形式包装,嘉年华成功推出了广府活动吉祥物,以及手绘旅游地图、书籍、明信片、纪念版T恤等一系列广府文化旅游手信,成功将文化、旅游资源融合,逐步形成广府文化产业链。搞活了整个越秀,形成了一个以明星景区为“引子”的幸福导向型产业链。

  “岭南文化会客厅”让人享受高品质生活

  幸福导向型产业的核心是“以人为本”,这使它兼具经济学和社会学的意义。幸福导向型产业让人们的物质生活和精神生活都有了更高的品质。

  现在无论乘车还是步行,经过中山七路时,总会被灰砖彩脊的“百粤冠祠”陈家祠吸引。原先挡住陈家祠的建筑已被拆平,这里扩建成约7万平方米,集旅游、休闲、文化、娱乐于一体的岭南文化广场。陈家祠也走出 “深闺”,更为世人熟知。其实,陈家祠文化广场仅是荔湾区打造的岭南客厅构建幸福导向产业的内容之一。当前荔湾区正全力推进“五区一街”文化特色街区建设,将这些文化宝贝亮出来串成整体,从以前的“独角戏”转变为“集体舞”,向世界展示广州市西关文化,也给人们带来美好的享受。

  荔湾区宣传部长李黎告诉记者,“十一五”期间,荔湾推出的“五区一街”项目(指荔枝湾文化休闲区、陈家祠岭南文化广场区、沙面欧陆风情旅游区、十三行商埠文化区、水秀花香生态文化区和上下九商业步行街),取得了显著成效,彰显了文化引领功能,也构成了文化旅游产业的雏形。

  进入“十二五”时期,荔湾在广州推进世界文化名城建设中将进一步发挥文化软实力的作用,让文化元素更好地嵌入经济、社会和城区建设的实践中,实现文化与经济、社会和城区建设的互融、互促和互动。

  “我们创建的文化旅游,不是单纯搞旅游、搞文化,而是以文化与旅游为牵引,先进制造业与现代服务业双轮驱动,带动二、三产业全面发展,促进经济社会全面进步。打响‘岭南文化会客厅’品牌,把荔湾建设成为经济繁荣、宜居宜业的文化名区。”李黎表示。

  提起广州骑楼人们马上就会想到荔湾的上下九路、十甫路,如今这里已是本地人与外地游客最喜欢逛的骑楼商业街,而十甫路更是老字号和餐饮业扎堆的一段,陶陶居、莲香楼、趣香饼家传统老字号门庭若市。上下九商圈与天河北、北京路商圈成为广州三足鼎立的三大商圈。

  近年来荔湾对悠久的商业文化进行了挖掘,对骑楼不是拆除而是连片保护与开发。“骑楼商业街道是文化与商业的融合,同时注入时代元素,赋予新的生命力和活力,使老商圈焕发出极大的生机和活力。”李黎说。

  “以前很多人对骑楼都是熟视无睹的,只是现在慢慢被拆光后才意识到它的文化价值。为什么大家喜欢跑到上下九,就因为荔湾把它建成了骑楼商业步行街,文化和商业、历史与生活结合得好。”广州大学旅游文化研究所所长杨宏烈说。

  在不少专家看来,如今上下九的骑楼街,将功能、历史建筑、形式很好地匹配起来,最重要的是把历史元素拉到现代社会中融入现代生活,成就了独特的商业文化。

  广东省社科院教授向晓梅认为,幸福导向型产业的核心是“以人为本”,这使它兼具经济学和社会学的意义。幸福导向型产业让人们的物质生活和精神生活都有了更高的品质。

  荔湾区把文化、旅游、商贸融合在一起,就构成了名符其实的幸福导向型产业、构成了高品质的物质、精神生活。

  记者在陈家祠内看到,岳飞大战金兵、赤壁之战车等中国古代的历史事件雕刻在了门板上,房梁上端的各种雕刻艺术引得不少游客称赞。祠堂内,从事广彩创作38年的广彩制作大师翟惠玲的作品也让人驻足观赏。

  在广绣工艺的展示厅内,记者看到翠羽华裳、浔阳遗韵等广绣作品的代表作悬挂在展厅周围。而在附近的广绣专卖店陈列的广绣大师许炽光孔雀绣品栩栩如生,色彩鲜明,价格不菲却依然畅销。

  据了解,由于陈家祠文化广场的带动作用,康王路一带近年来文化消费产业渐渐形成,不远处的华林玉器街、源胜陶瓷玉石工艺街和西关古玩城等也被带动起来生意兴隆。“广州地区牙雕、玉雕、木雕、广彩和广绣等传统工艺绝活,经历了近年来市场转型的困惑、探索市场的艰辛、适应市场的创新,如今在荔湾发展文化产业的氛围中迎来了蓬勃发展的好时期。”广州大学杨宏烈教授说。

  据介绍,近年来荔湾围绕着“西关文化”这一内核,逐步形成了建筑文化、饮食文化、民俗风情文化、商贸文化、曲艺文化、园林文化、禅宗文化和工艺文化等特色文化。这些特色文化最终又都固化在了商埠、古刹、老街、名店、旧居、美食、曲艺、民俗之中发展成为新的商业文化产业链。

  休闲文化产业成新型城市化突出特色

  幸福导向型产业必然是共享式发展。以人为本、增进民生福祉被定位为发展的目的和归宿。广州在走新型城市化道路中休闲文化产业已成突出特色。

  这里古树婆娑、溪流清澈、远山含黛、层林尽染,被称为广州的“桃花源”,这就是藏身闹市的百年古村荔湾聚龙村。

  聚龙村坐落于车水马龙的芳村大道边上,现今还保留着19座建于光绪年间的西关大屋。村前静静流淌的河水,村里曲径通幽的小道,以及每幢房前随风摇曳的绿村,都在告诉我们,这是一个“小桥流水人家”式的地方。如今已成为了广州市民最喜欢的休闲场所之一。

  就是这么一个“世外桃源”的地方也受到商业化浪潮的冲击。“城市化进程,这里的土地已是寸土寸金,有房地产业要花高价买地,但被我们顶住了。”李黎表示。

  李黎说,什么是幸福导向型产业?“既保护环境又振兴经济,既传承文化又创新转型,既幸福市民又快乐游客,虽然荔湾失去了在聚龙村发展房地产的机会,但我们确实打造了一个幸福导向产业” 。

  有专家指出,幸福导向型产业必然是共享式发展。以人为本、增进民生福祉被定位为发展的目的和归宿。广州在走新型城市化道路中休闲文化产业已成突出特色

  如今我们不仅看到太古仓码头废旧仓库穿上文化新衣成了葡萄酒批发基地,珠江啤酒搬进了博物馆,成为市民休闲场所。

  太古仓码头是广州港一个废弃的码头,经过改造太古仓码头变成了葡萄酒批发基地、滨水电影院、游艇俱乐部等娱乐休闲场所。“现在的太古仓都是免费对公众开放的,市民可以来此休闲,感受老广州的码头文化,了解太古仓的历史,也可以在此看电影、品红酒,感受现代广州的都市气息。”广州港内港开发办公室主任李迎建说。

  在太古仓二号仓库内,一条欧洲风情小镇将所有的葡萄酒铺串联起来。仓库顶端,依旧保留了仓库作为原有货仓的旧貌,但在仓库内却别有洞天,随处可见缩小版的洋房花园,让人赏心悦目。如今太古仓码头打造成为一个集文化创意、展贸、观光旅游、休闲娱乐等功能于一体的现代服务产业基地,从而成为一个现代休闲产业。

  珠江-英博国际啤酒博物馆及周围的啤酒文化休闲广场,如今已建成华南地区最大的啤酒文化创意艺术区和休闲区。

  据介绍,该博物馆利用百威英博集团近650年发展历史、全球130多家企业、200多个啤酒品牌的雄厚文化底蕴,在博物馆一楼、二楼建设了国际馆、珠啤馆和英博馆,分起源、自然发展、工业化生产、现代化生产4个阶段,集中展示世界悠久的啤酒文化和岭南啤酒文化、珠江啤酒及国际啤酒发展史。据介绍,该馆是国内唯一一家弘扬世界啤酒文化和岭南文化的现代化博物馆,丰富的知识、文化性吸引了大量的人来参观,该景点目前是广州市珠江游的重要景点和广州市爱国主义教育基地。而附近啤酒文化休闲广场又让参观博物馆的游客在此消费,有力地带动了商业市场。

  本版撰文:南方日报记者 刘茜 策划:姜玉龙 谭亦芳

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