昨日是小满。小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。进入小满后，气温不断升高。但由于今年有闰四月，因此雨水尤为充沛。在清远，由于多雨和闷热的天气，导致各大医院门诊的感冒、皮疹等患者增多。

　　在小满节气的养生中，养生专家特别提出“未病先防”的养生观点。所谓“未病先防”，就是在未病之前，做好各种预防工作，以防止疾病的发生。清远市中医院养生专家陈太日称，在未病先防的养生中仍然强调，天人相应的整体观和正气内存、邪不可干的病理观。另外由于气温升高，应多吃清热利湿食物。

　　治疗：分清“湿”与“疹”

　　4月份以来，清远市中医院的皮肤科门诊患者明显增多。“4月看病的患者主要患有皮炎，5月因为湿疹、风疹过来看病的患者就增多了。”该院皮肤科主任王剑锋告诉记者，由于4月处于冷暖交替的季节，不适应气候变化的患者容易患皮炎。而5月气候趋热，空调、风扇加上日照暴晒，体内自动调节系统出现紊乱，感冒、皮炎、疹类就出现了。

　　正在皮肤科门诊咨询的市民陈先生左手的五个手指都长起了一点点的小泡，“我以为是水泡，但没有水，也没有肿起来，以为是蚊子叮咬，但很久不消退。随便喝了几杯凉茶后，还是有点痒。”无奈之下，陈先生只能求助医生。“医生说是体内湿气过重的表现，开了些膏药，建议我回去熬些祛湿汤喝就可以了。”

　　“五指毛桃、薏米、眉豆、土茯苓等汤水都具有祛湿的功效，这个时节可以多喝。”王主任说道。但如果市民不确定皮肤长泡是什么原因，还是尽早就医，避免病情越来越严重。

　　对于为什么天气转热会引起皮肤病高发，清远市中医院养生专家陈太日告诉记者，市民开始使用竹席，但可能竹席没有清洗干净，或者市民自身免疫力低下，这时候身上容易出现红斑。“这多是因螨虫、虱子而致，或是皮肤突然接触到长期不用的席子，引起过敏。”陈太日建议市民，使用竹席前应该清洗干净，并且拿到阳光下暴晒。“一定要保证竹席干燥才能铺上床，否则潮湿的环境下，容易滋生细菌。”

　　预防：清淡饮食防热病

　　这个时节也是风疹的爆发期。据悉，风疹的病因主要有三点，一是湿郁肌肤，复感风热或风寒，与湿相搏，郁于肌肤皮毛腠理之间而发病；二是由于肠胃积热，复感风邪，内不得疏泄，外不得透达，郁于皮毛腠理之间而来；三是与身体素质有关，吃鱼、虾、蟹等食物过敏导致脾胃不和，体湿生热，郁于肌肤发为本病。

　　清远市中医院养生专家陈太日解释，风疹发作时，皮肤上会突然出现大小不等的皮疹，或成块成片，或呈丘疹样，此起彼伏，疏密不一，并伴有皮肤异常瘙痒，随气候冷热而减轻或加剧。由于风疹可发生在身体的任何部位，而且发病迅速，因此一旦发现身体有不适，要立即就医。

　　在小满时节，养生保健时，市民应注意防热防湿。由于小满后气温不断升高，当人们生活无规律，经常熬夜加班，饮食不定时，或过食辛辣油腻之时，就会产生内热。这样，外热、内热一起来就会出现一系列热病。如精神紧张、熬夜加班所致心火过旺的失眠，口舌生疮；饮食不当、过食辛辣所致胃肠积热的便秘、口腔溃疡。

　　据悉，预防“热病”应从三方面入手：一是要多饮水，且以温开水为好，以促进新陈代谢、内热的排出，最好不要用饮料代替温开水；二是要多吃新鲜蔬菜水果，如冬瓜、苦瓜、丝瓜、水芹、藕、萝卜、西红柿、西瓜、梨和香蕉等，这些果蔬都有清热泻火的作用；三是要生活规律、多运动，尽量不要加班加点，运动以每天早、晚天气较凉快时为好。这样既可以缓解精神压力，又可以促进食物的消化吸收，防止内热的产生。

　　心绪：小满保养防躁动

　　“周一至周五工作，回家还得做饭照顾孩子，双休要跑装修，你每天都得想着很多事情，头发都要掉光了……”在市区某保险公司工作的兰女士这样抱怨道。心焦气躁的结果就是失眠频繁侵扰她，“你很累，可是闭上眼睛都是一幅幅画面，耳朵还能听到声音……”说起持续一个月的失眠症状，她很是苦恼，脾气也变得暴躁。“有时小孩不听话就直接打，没有之前有耐性了。”

　　据养生专家称，每年初夏后，不少人也会出现像兰女士那样的情况，头痛、失眠、烦躁、坐立不安……这些感觉让人浑身不适。这些除了跟生活、工作有关外，还跟天气和心脏的承受度有关。他们想刻意进行调整，却日益萎靡不振、郁郁寡欢。据悉，在中医理论中，人和自然界是一个统一的整体，自然界的四季消长变化和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”，也就是说夏季心阳最旺，同时提醒市民，在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注心脏保养。

　　媒体报道称，现代医学研究发现，人的心理、情绪与躯体可通过神经——内分泌——免疫系统互相联系、互相影响。此时不仅是情绪波动起伏，机体的免疫功能也较为低下，起居、饮食稍有不妥，就会发生各种疾病。特别是老年人，心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见。所以，在小满之季要做好自我调节、笑口常开。

　　饮食：多吃清热利湿食物

　　小满节气气温明显增高、雨量增多。在南方地区，早晚会出现一定的温差，所以要注意添加衣服，不要着凉受风而患感冒。由于小满是湿性皮肤病的易发期，所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、黑木耳、胡萝卜、西红柿等。

　　其实，在这个皮肤病多发的时节，饮食调养很重要。皮肤病人这时候要以清爽清淡的素食为主，建议经常食用清热利湿作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。但这时候不适宜进食如动物脂肪、海腥鱼之类的甘肥滋腻、生湿助湿食物，并尽量少吃酸涩辛辣的食物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。

　　另外，在小满时节尽量多地补充汤品也十分重要，这时候适宜熬制绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、淮山赤小豆节瓜猪笔汤、荠菜生姜鱼头汤、胡椒粒老鸡猪肚汤、西洋参红枣生鱼汤、千斤拔鸡脚汤等，这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。

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　　◎芹菜拌豆腐

　　配料：芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油少许。

　　做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。

　　将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。

　　功效：平肝清热、利湿解毒。

　　◎冬瓜草鱼煲

　　配料：冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量。

　　做法：冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。先用油将草鱼（带尾）煎至金黄色，取沙锅一个，其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武火烧开后，改用文火炖至2小时左右，汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。

　　功效：平肝、祛风、利湿、除热。

　　◎蒜蓉苋菜

　　制作原料：苋菜250克，大蒜25克，食用油50克，精盐3克。

　　制作方法：将苋菜摘洗干净。大蒜切成细粒。将马齿苋放入八成热的油锅。炒软，加盐、蒜蓉即成。

　　适宜人群：痢疾便血或肠炎湿热腹泻，膀胱及尿道炎，小便短赤，尿血。痔疮出血，老人大便难，妇女赤白带下以及黄疽者。

　　禁忌：脾虚易泻或大便溏者慎使用。孕妇亦不相宜。

　　苋菜味甘，性微寒，能清热解毒，利尿除湿，通利大便。药理研究表明，本品对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌有抑制作用，尤其对大肠杆菌的作用很强。大蒜有降压降脂降血糖的作用。另外大蒜还含大蒜素和大蒜新素，能抗菌消炎，尤对各种杆菌、球菌、真菌、滴虫、立克次体有杀灭或抑制作用。

　　撰文/整理 邓薇 摄影 曾亮超