台海网6月27日讯 据台湾媒体报道，台湾动物社会研究会昨天召开记者会，指控新北市和台南市2间屠宰场虐待牛，在牛屠宰前用管强插牛胃灌水，借以增加重量，提高贩卖价钱。若牛抵抗，动辄以塑料条鞭打牛，甚至将牛头以绳子绑在栏杆，以铁丝穿牛鼻固定，让牛承受巨大疼痛，无法转头或休息。

　　台湾动物社会研究会主任陈玉敏表示，这些屠宰场以灌水增加重量提高收入，并鞭打牛只，铁丝绑鼻控制牛行动。人若要增重，需要时间消化吸收，但业者却对牛一天进行3次灌水，每次2-3分钟，灌水量达80公升以上。不但无法增加重量，反增加动物巨大的痛苦，不少牛被强灌水后当场呕吐，呼吁业者停止虐牛行为。

　　研究会表示，今年4月去函台当局“农委会畜牧处”及“防检局”要求全面清查屠宰场牛穿鼻、灌水，“防检局”查核均未发现违法灌水，“畜牧处”也说查无此情。研究会指台当局“畜牧处”、“防检局”失职，将全案送检调。