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养生百益果王 夏日木瓜的甜蜜诱惑

http://www.sina.com.cn  2012年08月10日10:03  东方网

  

养生百益果王夏日木瓜的甜蜜诱惑

  东方网8月10日消息:据《申江服务导报》报道,美丽、芳香、热情、纯真……把一切美好的词汇用在水果身上似乎都不为过。这些形色缤纷的小精灵们,陶醉了古往今来众多浪漫的诗人,也征服了品尝者的心。当艳光四射的水果化身为清爽的饮品或是优雅的蛋糕,唱着一路欢歌,由舌尖奔跑至喉咙,这一刻的诱惑与享受,该是任何人也无法抵挡的吧。

  在庞大的水果王国里,因其传说中的丰胸功效,木瓜成了不少女士的保留果品。关于这橙红色的小东西是否真能令那些女士收获满意的效果暂且不论,单从美味和养生的角度而言,错过木瓜绝对是一种遗憾。

  木瓜素有“百益果王”之称,芳香浓郁,口感甜美。关于它的养生作用流传已久,李时珍就曾在《本草纲目》中记载道:“木瓜性温味酸,平肝和胃”。现代科学则认为,木瓜含有多种丰富的维生素、酶元素以及矿物质,并且热量较低。此外,木瓜的乳液中含有一种蛋白酶,能够分解肉食中的蛋白质,有助于改善食欲减退等症状,促进消化吸收。

  由此来看,对于夏季厌食的人来说,木瓜绝对是调理佳品。如果DIY成甜品享用,那更是集养生与消暑为一体了。现在就由养乐多DIY大师教你制作一款木瓜养乐多甜品。当软糯、甜蜜的木瓜,遇上酸酸甜甜的养乐多,激荡出的味道将更加丰富,更有品头喔。

   【木瓜养乐多冻】

  材料:木瓜、吉利粉、养乐多

  做法:1.木瓜洗净,从颈部切开,掏出木瓜籽。

  2.用热水将吉利粉充分泡开,冷却到室温后加入养乐多,拌匀。

  3.把上述材料倒入木瓜中,盖上切下来的木瓜盖子,入冰箱冷藏一晚即可。

   TIPS:

  炎炎夏日,养乐多该如何保存?为了防止活性乳酸菌过度发酵而引起产品味道过酸及品质下降,养乐多最佳应保存于2-10摄氏度的环境下,避免在温度过高或阳光直射下保存,建议存放于冰箱冷藏室。养乐多保质期为30天。

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