低脂肪、低盐、低体重“三低”也会引发疾病

　　晨报记者朱国荣报道 炎热的天气，因低脂肪、低盐、低体重这“三低”而引发的疾病呈不断上升趋势，近日由上海市卫生局和市健康教育所联合举办的“健康大讲堂”上，医学专家对因“三低”引发的疾病表示严重担忧。

　　据第二军医大学附属长海医院血管外科主任景在平教授介绍，肥胖者限制脂肪是对的，但体重正常的人食用低脂肪食谱要慎重，因为这样做可能使一种胰岛素分泌过多的综合症乘虚而入。他解释，以蔬菜、水果一类低脂肪食品长期取代肉类与奶制品，将导致碳水化合物摄入量过高，促使人体分泌更多的胰岛素，从而引起血压上升、血糖增高、血管损坏。

　　过分肥胖需要减肥，但刻意追求低体重也是有害的，过分肥胖是指体重超标25%以上。景在平说，稍胖的人抵抗各种感染性疾病，乃至癌症的能力会更强，平均寿命更长。尤其是人到中年后，突然明显消瘦很可能是身患结核病、糖尿病乃至癌症的一种信号，应及时到医院诊断治疗。