一家两代人，坚守凉茶摊

　　这个简单而朴素的凉茶摊，如果追根溯源起来，应该算是杭城历史最悠久的凉茶摊。

　　“这是我妈妈的主意，现在她不在了，她的遗愿，由我来完成。”

　　大约在36年前，顾大伯和父母、妹妹一家还住在清泰街。凉茶摊上1975年制的搪瓷脸盆，就是记录老底子光阴的最好物件。

　　“老杭州也许知道，那时候我家旁边有家很有名的饭馆，叫得意楼。那是当时杭州最有人气的饭馆，每天都会有很多拉三轮车、钢丝车的师傅经过。那时我家开了一家馄饨店，路过的人口渴了，都会来我家店里讨水喝。”顾大伯的妈妈遇到来讨水的路人，总会递上一杯凉水，让他们在店里歇歇脚再上路。

　　“那时我爸爸在临安电子设备厂做烘漆工作，有空的时候会帮家里装修的同事做油漆活，他们都送茶叶给爸爸，谢谢他帮忙。”顾大伯的妈妈看到老伴带回来的茶叶，就想着用这些茶叶，煮成凉茶，给大家喝。

　　回想起一开始摆茶摊的细节，顾大伯脸上充满了笑意。“那时候可以说是全家出动，爸爸负责挑水，最多的一天挑了十八担。妈妈烧水，一壶接一壶。”

　　“从早上七点到晚上七点，喝茶的人多得数都数不过来，有时烧上三大桶都不够喝的。那时候用的水桶，是陶瓷的。现在你看到的水桶，算起来都是第五代的了。”在顾大伯的叙述中，老底子的凉茶摊轮廓渐渐地清晰起来。

　　三大桶凉茶，如果像现在夏天卖饮料一样出售，一定是笔不小的收入，可顾大伯一家并没有这样想过。“那时候没有卖饮料的地方，夏天大家最多也就是买根棒冰，已经是很奢侈的事情了。大热天干活不容易，我们在外工作的时候，也觉得能喝口凉水就是最大的享受了。我家刚好离马路近，这不过是为大家服务的小事罢了。

　　就这样，顾大伯家的茶摊一摆就是26年。十年前，顾大伯一家搬到了现在住的锅子弄，凉茶摊也跟着搬了过来。大约在四年前，顾大伯的父亲去世了，近90岁高龄的母亲依然和儿子坚持着每年夏天都摆凉茶摊。直到今年3月，顾大伯93岁的母亲过世了。

　　“妈妈离开之前，还常跟我说，即使她不在了，也让我把凉茶摊继续摆下去。妈妈总说，以后你年纪大了，烧不动了，量可以少一点，但是做事情一定要细心。”其实，顾大伯的生活并不富裕，他以前在无线电六厂工作，现在拿着一千多块钱的退休工资，再加上几百元的残疾补贴。但是他说，这是一点心意，“妈妈从来没有算过要花多少钱，现在由我来守茶摊了，也没什么好在意的。”