德国啤酒美食秀 下周一开幕

　　南方日报讯 （记者/周人果）德国美食美酒再袭羊城。记者从广州富力丽思卡尔顿酒店获悉，9月3日至7日，该酒店FOODS餐厅将上演为期五天的德国啤酒美食秀。德籍行政总厨史丹尼将带来传统德国啤酒、香肠、烤肉和面包等超过60款美食美酒，让食客们体验一个纯正的德国美食风情夜。

　　据了解，下周一开幕式当晚，FOODS餐厅将特邀专业啤酒品鉴师亲临现场，通过品啤酒有奖竞猜环节，让宾客了解啤酒文化。届时，总厨史丹尼将炮制各款德式香肠，包括慢煮的杜松子汤慕尼黑白肠，扒烤的图林根香肠和烟熏芝士肠，还有即食冷盘茶肠、肝肠、血肠，以及地道的德式“盖茨堡行军”汤等。