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本报讯(记者 蔺丽爽 通讯员 张艳妮)昨日雨夹雪天气为鲜嫩蔬菜的采摘、收购活动制造了障碍,导致部分叶菜价格上涨。
价格上涨较大的是河北、北京生产的蔬菜,品种主要为大白菜、圆白菜、菜花、莴笋、小白菜、小油菜、油麦菜等鲜嫩的叶类菜上。
新发地市场统计部刘通说,比如广西、福建的豇豆,在几天前就已经从产地完成了收购、预冷、包装、运输,北京天气的变化并没有影响到产地的收购活动,因此价格波动较小。而北京及周边地区的蔬菜基本上从收购、运输到销售是在1天之内完成的,所以北京地区天气的变化就直接影响到收购活动,价格起伏明显。此外,大雪及强降温可能造成露地种植的蔬菜提前退市,也会把部分蔬菜冻在地里,北京及周边地区蔬菜的上市量会有所下降。不过,从近期诸多产地返回来的信息来看,后续产地的蔬菜生产量相当充足,近期价格上涨的趋势持续的时间不会过长。
■摄影/本报记者 魏彤
(原标题:叶菜价格微涨 货源供应充足)