南方日报讯 (记者/段思午)日前,东莞市质监局公布了180家食品生产加工企业名单,该批企业将作为东莞食品加工环节食品安全示范点。其中,南城的东莞雀巢有限公司、东莞锦泰食品有限公司、东莞市福地纯水有限公司等11家食品企业通过考评,有望成为全市食品生产加工企业的标杆。
根据市质监局制定的标准,食品生产加工环节食品安全示范点首先必须符合《食品生产加工企业落实质量安全主体责任情况核查表》中所有检查项目要求。同时企业还需要持续保持食品生产许可必备条件;企业质量管理体系健全并有效运行,未发生过重大食品安全事故;厂区环境整洁卫生程度较高,从业人员健康证明持证率和培训率均达到100%,上岗时穿戴整洁工作衣帽,保持良好的个人卫生等条件。
今年以来,南城在食品安全方面开展了“食安一号”等专项行动,切实采取有效措施,不断强化食品安全工作,着力解决影响食品安全的突出问题,努力建设食品安全镇街。
(原标题:南城11企业通过食品安全示范点考评)