可以体验现实版的QQ农场,可以让孩子分清麦子和韭菜,还可以让一家老小吃上放心菜,租地种菜俨然成了一种时髦的生活方式。不过,由于可供出租的耕地大多地处偏远,如果没人指点迷津,恐怕还真找不到“地”。
如何租
Q:哪里能找到租地信息?
A:目前“租地种菜”信息的发布,一般会出现在赶集网、58同城和广州妈妈网等同城社区。
Q:在广州,目前哪里可以租地种菜?
A:记者所了解到的有:番禺区清河路石基镇海傍村亚运村西侧的海傍水乡、海珠区黄埔村的黄埔古巷、白云区萝岗镇天鹿湖的郊野公园以及番禺区石楼镇海鸥岛江鸥村的绿怡岛假日农场,还有从化良口镇良平村。
●友情提醒:绿怡岛假日农场的陈先生建议,租地之前,与其在网上苦苦找图片、看评价,不如亲自走一趟。了解农场的环境、水源、设施以及管理人员,和农场主来一次深入交谈。看农场有没有一个干净的水源和舒适的环境,前者关系
到出品蔬菜的品质,后者决定了农场能否提供一个舒适的田园体验。
Q:目前租地的价格如何?
A:大致来说,一般每平方米菜地,一年至少要交100多元的费用。在绿怡岛假日农场,租地费用包含肥料、种子及管理费,大约一年收费110元/平方米。客人一般只需负责采摘。租地者可随时来农场体验农活。在从化良口镇良平村,公益志愿者梁先生组织村里有闲置土地的农民参与组建了一个出租土地给城里人种菜的项目。收费相对便宜,一般以半年来计算,收取300元/分的费用(1分=66.7平方米),只包括种子。肥料,梁先生推荐农家肥,而施农家肥以及管理费用则每半年要另外收取150元/分的费用。番禺海傍水乡的收费模式是A级农地(约8平方米),收费为1580元/年,B级农地(约6平方米),收费约1380元/年。
如何种
Q:租了地之后,没时间种怎么办?
A:放心,这绝不是你一个人面临的困境。所谓的租地种菜,大部分时候其实等同于将自己的一片菜园寄养在别人家里。农场方可以提供所有的日常管理工作,几乎整个种植过程,租户都可以袖手旁观。
●友情提醒:如你委托农场帮你种菜,那么要接受以下的事实:农场也许会保证种出来的蔬菜无公害,但没有农场会给你保证产量,如果你想收获多,最好自己勤快一点去打理。如果实在抽不出空,可以采用合伙租地的办法,几个家庭一起租一大块地,然后轮流值日。
Q:选地、选种子,不懂、不专业怎么办?A:在选地上,从化良口镇良平村的梁先生表示,农场的土地大部分的性质都
相似,需要注意的是尽量不要选到低洼的菜地。选种子的问题,由于农场大部分提供时令蔬菜的种子,像现在的季节就比较适合种植瓜类,例如豆角、青瓜、丝瓜等,此外还可种菜心、麦菜、辣椒及番薯等。而绿怡岛假日农场,还提供不同季节适合种植的新型蔬菜,现阶段就可以挑选秋葵和天保菜。
还可交给农场工作人员团队帮你选择,这对他们来说都不在话下。
话收成
Q:需要租多大的地种才能满足一家三口日常蔬菜所需?大约20平方米左右
A:没有定论,有农业专家认为大约需22平方米的土地,即可维持一个三口或四口之家一年的日常的蔬菜所需。而两位农场主则认为,15平方米左右的土地即可。
●友情提醒:番禺区有着多年租地种菜经历的老杨说,租地种菜,虽然只要面积够大,原则上收成可满足家庭的蔬菜所需,但其实很难真正对接家里的餐桌。“菜都是有生长期的,在生长期内,我们来这里只能除除草、施施肥,没有收成,但成熟期一来,青菜、萝卜什么的都扎堆成熟啦!”老杨说,这样,短时期内吃不完,还要分给亲朋吃。“如果平时工作忙,菜熟了却没时间去收,等到有空时再去收,可能就萝卜老了、白菜蔫了。虽然现在少数农场还提供代送菜上门服务,但送菜上门的费用很高。”
Q:如何保证蔬菜的健康和有机?留存下的农场比较规范,不会随便用药物
A:绿怡岛假日农场的陈先生说,租地种菜,确保蔬菜健康和有机最重要的就是杜绝药物灌溉。现实版的开心农场,早几年到处都是,但是经过几年的发展和沉淀之后,幸存下来的农场并不多,管理也是相对比较规范的。大部分农场均可保证杜绝药物的使用,遇到严重虫害之类的特殊情况,农场主也会与租地者进行过沟通后才会选择使用药物。
Q:会不会有人偷我租的地里的菜?会员制,出入要凭证
A:放心吧,亲!由于现在绝大多数农场都采取了会员制。租地之后,农场会派发给你一张或者多张会员证,出入农场凭证件,因此不用担心会像Q Q农场一样,一觉醒来,地刚熟的菜已经被偷得所剩无几了。
采写:南都记者 米春艳
实习生 李晔至
CFP供图(除署名外)
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(原标题:租地种菜)