亚心网讯（首席记者于江艳）10月14日，在自治区质监局组织召开的“庆祝2014年世界标准日”座谈会上，我区发布了博斯腾湖草鱼等114项地方标准。

　　在114项地方标准中，地理标志产品有4件，包括博斯腾湖草鱼、博斯腾湖鲤鱼、阿勒泰羊、吐鲁番黑羊，此外畜牧业中的哈萨克牧羊犬、哈萨克牛也制定了地方标准。记者从博湖县质量技术监督局了解到，博斯腾湖草鱼、博斯腾湖鲤鱼实施地理标志保护，以及制定相关标准，有利于特色产品的品牌化、产业化，同时也为打击假冒博斯腾湖野生鱼的违法行为提供法律保障。

　　据统计，目前我区现行有效的自治区地方标准已达1500多项，覆盖现代工业、农业、服务业、社会管理和公共服务等领域，自治区标准化研究院相关负责人表示，无论是技术规程标准还是管理规范标准，制定标准都有利于提高产品本身的知名度，为商品的市场推广都将起到积极作用。比如《和田玉国家实物标准》就对和田玉产业健康发展以及知名度的提高都起到了重要作用。

　　《和田玉实物标准样品》在2013年年底由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会批准发布实施，该标准的发布为正在筹建的国家级和田玉产品质量监督检测技术平台提供了关键技术支撑，目前《和田玉实物标准样品》已在自治区质检院珠宝所（7个分站）内使用，有序统一了各质检师对和田玉分类标准的尺度。

　　受此鼓舞，克拉玛依政府也组织制定金丝玉的标准。在10月14日自治区质监局审核发布的114项地方标准中，金丝玉也名列其中。此外新疆其它旅游产品包括和田手工羊毛地毯、玫瑰精油、洋甘菊精油、迷迭香精油、椒样薄荷精油等目前也有了地方标准，并名列此次发布的114项地方标准之中。

　　哈萨克牧羊犬

　　哈萨克牧羊犬主产于新疆北部地区，是哈萨克牧民饲养的大型猛犬。哈萨克牧羊犬气质刚强，秉性凶悍，野性尚存，有很强的护卫本能，领地意识强烈，勇猛善战不胆怯，忠于主人，记忆力强，好动，观察模仿能力极强。成年雄性哈萨克牧羊犬体高一般不低于67厘米，哈萨克牧羊犬平均寿命12周岁，个别达18周岁以上，哈萨克牧羊犬适应性强，耐高寒和高热，抗病能力强，在大型犬中食量稍小，偏肉食。

　　阿勒泰羊

　　阿勒泰羊地理标志保护范围为阿勒泰地区阿勒泰市、布尔津县、哈巴河县、吉木乃县、福海县、富蕴县、青河县7个县（市）现辖行政区域。阿勒泰羊因原产地和种羊繁殖基地在福海，且尾臀硕大而曾经被人们称为福海大尾羊。随着该品种的发展，逐渐成为阿勒泰地区绵羊主要品种。1976年被自治区命名为阿勒泰大尾羊，20世纪90年代初被国家正式命名为阿勒泰羊。身体被毛以棕红色和浅色为主。

　　金丝玉

　　金丝玉产于克拉玛依，是主要由隐晶质——显晶质石英及少量云母、绢云母、绿泥石、褐铁矿等矿物组成的集合体，化学成分以SiO2为主，摩氏硬度6.5－7。常见颜色为黄色、红色、白色等，当含有不同的微量元素(如Fe、Ｍn、Ni、Cr等)或混入其它有色矿物时，可呈现不同颜色。

　　金丝玉原料上留有风沙打磨痕迹的围岩或风沙蚀变的表层，色彩上有“烟青纱”“蛋白皮”“乌鸦皮”“大红袍”“沙漠漆”等。

　　吐鲁番黑羊

　　吐鲁番黑羊地理标志保护范围限吐鲁番行政区域内。吐鲁番黑羊的历史可以追溯到公元五世纪。在阿斯塔那古墓出土的东晋时期的墓葬里，就发现有干尸身上穿着黑羊皮、黑羊毛编织的毛衣。此外，高昌古城遗址中也发现有牧羊图，大量的文物和历史文献都说明早在1500年以前这里就开始养殖黑羊了。吐鲁番黑羊原产地在托克逊县，是当地人民在生产实践中，引进蒙古系（巴音布鲁克大尾羊）和哈萨克羊、卡拉库尔羊杂交后，经过长期自然选育形成的被毛黑色的肉用型地方绵羊品种。

　　博斯腾湖鲤鱼

　　博斯腾湖鲤鱼产地范围为博斯腾湖水域，连续生长周期不低于36个月。鲜鱼从感观上看，体态修长，腹部平缓（繁殖季节雌鱼除外），无畸形，鳞片金黄，鳞片排列紧密，体色鲜亮，尾鳍、臀鳍淡红，眼球饱满，角膜清晰；博斯腾湖鲜鲤鱼应鳃丝完整，排列整齐，呈鲜红色，黏液透明，烹饪后应无泥腥味，肉质鲜嫩。

　　博斯腾湖草鱼

　　博斯腾湖草鱼产地范围为博斯腾湖水域，连续生长周期不低于48个月。鲜鱼从感观上看，体态匀称修长，腹部平缓（繁殖季节雌鱼除外），体型较大，无畸形，鳞片排列整密，体色略带淡金黄色，有光泽，眼球饱满，角膜清晰，无疾病症状；鳃丝完整，排列整齐，呈鲜红色，黏液透明，博斯腾湖草鱼烹饪后应无泥腥味，口感肉质细嫩。

　　哈萨克牛

　　哈萨克牛主要分布在伊犁哈萨克自治州、博尔塔拉蒙古自治州和昌吉回族自治州广大牧区，是新疆北部地区古老的黄牛品种。近几年来，哈萨克牛受到大面积改良，现在纯种哈萨克牛的数量已为数不多。哈萨克牛是哈萨克牧民以肉、乳、役多种用途为目的进行选育而形成的兼用型地方牛原始品种。哈萨克牛具有抗寒能力强，耐料饲，抗病抗疫能力强，体质强壮结实，遗传性稳定等优良特征，哈萨克牛具有良好的产肉性能，肉质细嫩鲜美，哈萨克牛性情温驯，便于使役，持久耐劳。

　　和田手工羊毛地毯

　　和田手工羊毛地毯是指以和田羊毛和真丝为原料，按照和田地区传统手工艺而编制的羊毛地毯。和田手工羊毛地毯传统图案分为八大类，包括石榴花式、波浪式、波斯式、散点排列式、洋花式、五枝花式等，此外还有拜垫毯及近代涉及纺织的人物、花鸟、风景等艺术挂毯。从外观上看，和田手工羊毛地毯配色协调，层次清晰，毯面光洁，纹样清晰美观，毯背洁净平整，经纬排列均匀，洗干后光泽足，不串色，毛头松软，手感柔软，平顺一致，无搓板。

　　（原标题：新疆发布114项地方标准 博湖鲤鱼草鱼煮熟没腥味儿）