原标题:女星喝11天椰子油“排毒”,这是要“以毒攻毒”?
“这十一天里我们只喝了油,身体里很多毒素都排出来了,感觉很轻松很舒服。身体里很多的疾病,像是糖尿病,高血压,肝硬化等等,都可以通过这个疗程排出来,真的很不可思议!”“希望以后有更多的朋友可以来苏梅岛排毒”——日前,女星钟丽缇在微博晒照,自称带爸爸、公婆到苏梅岛进行11天排毒疗程,其间只喝椰子油。要知道,椰子油曾被哈佛一学者斥为“纯毒物”。
钟丽缇的诚挚推荐,对我来说自然是绝缘的。且不说身为上班族,可不敢如此折腾自己的身体;单是这“苏梅岛11天椰子油排毒之旅”听起来就是为有钱有闲的群体量身打造的。要颜值、要身材、还帮忙宣传的女明星自然是他们最中意的消费者。所以不只是钟丽缇,小S、米兰达·可儿等一众明星也曾中招。
“糖尿病、高血压、肝硬化等等,都可以通过这个疗程排出来”——这种说法就像是权健倒了之后,从业者改了行——同一个世界,同一套话术。
众所周知,糖尿病、高血压作为慢性病,在现有的医学水平下根本无法治愈,所以我得先提醒相关患者,千万不要被类似的宣传迷了心窍,断了药物和胰岛素。
其实围绕着“椰子油”和“排毒”,已经发布过不少科普文章。
一个基本事实是,椰子油饱和脂肪酸含量高达82%。2017年4月,哈佛大学医学院刊物发表一篇题为“破解椰子油风潮”的文章。文章指出,椰子油饱和脂肪酸含量太高,没有预防心血管疾病的功效。
而美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的米歇尔教授则更为激进,其认为“椰子油是纯毒药,是你可以吃的最糟糕的食物之一”,因为它几乎只含有饱和脂肪,可以阻塞冠状动脉。
而对于“排毒”,国内更是有过不少交锋。
“丁香医生”就发文驳斥过“排毒论”:皮肤、呼吸系统、消化系统,本身就能起到防线的作用,防止有毒物质进入人体。就算真的有“毒”进入了人体,免疫系统也能把它们消除。至于人体代谢的废物,有肝脏和肾脏来对它们进行过滤。
饶是如此,“排毒”的观念依然大行其道。肚子长肉,要排毒;脸上长痘,要排毒。从排毒茶、排毒油到排毒菜、排毒果——“排毒”这个名字似乎本身自带高光,暗示着你的体内“毒气弥漫”,且是百病之源,只要来次“大扫除”,就能根治疾病。
而与科普文章拿数据说话不同,“排毒论”的盛行靠的是“讲故事”,只要形成一个内部自洽的故事体系,再配上一些“我有一个朋友”“我有一个学员”之类似真似假的例子,就能让人“五体投地”地臣服。我曾看过一篇文章,煞有介事地以“治理黄河水患”为类比,宣传通过绝食来根治高血压的疗法。
钟丽缇在这个11天的疗程里,想必也聆听了不少“大师”的教诲,才会迅速成为拥趸,甚至不惜搭上自己的影响力来卖力吆喝。
所以说,世界上最远的距离是,我信医院,你信权健;我看新闻,你爱咪蒙;我均衡饮食,你喝油当饭。
很多不靠谱的“偏方”无非是利用了人企图一劳永逸的侥幸和懒惰心理,“一桶椰子油”再加一个“变瘦变美变健康”的神话就能轻松卖出高价,这样一本万利的生意,任何年代都难以绝迹。我们这些普通人要做的恐怕只能是捂紧钱包,任他天花乱坠,我自岿然不动。
□ 苏菲(媒体人)
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