北京侨福芳草地联合平谷区政府,打造夏日里的“桃源芳草地”。
将近一斤的“巨型”水蜜桃你见过吗?炎炎盛夏,平谷的桃农们进京“送货”啦!日前,北京侨福芳草地联合平谷区政府,开启了“桃源芳草地”。即日起至9月29日的每周末,大家都可在侨福芳草地LG2层品尝并采购甜美多汁的平谷大桃。
此次,侨福芳草地联合平谷区政府,不仅能保证从产地将最天然、最鲜美的桃直送到消费者面前,更致力于打造出一片夏日里的“桃源芳草地”,美食、美物、美色,“桃”式创意生活方式一个都不能少。
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作为我国著名的“大桃之乡”,同时又是北京最大的果区,平谷区这次诚意满满地为市民挑选的都是“明星级”的桃子。“桃源芳草地”的大桃市集囊括了油桃、白桃、黄桃、蟠桃4大类200多个品种,全部都是精品鲜桃。据了解,目前桃子集中下树,供应市场将持续至10月。
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其中,白桃的畅销品种包括了大久保、绿化九、华玉、晚蜜、85等;油桃的畅销品种有瑞光系列、中油系列、黄油系列等;蟠桃畅销品种有瑞蟠系列、碧霞蟠、红蟠、油蟠、纽扣蟠等;黄桃系列畅销品种有早黄蟠、金童系列等。八两多的水蜜桃和小孩子脸一样的“巨型”黄金蟠在其他市场上可不多见。
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这次,首批与大家见面的是来自平谷刘家店镇的优质大桃,刘家店镇有“中国蟠桃第一镇”的美誉。此次,在侨福芳草地就可以现场品尝甜而多汁的平谷大桃。
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印字的苹果很常见,但是在桃子上印上福字、寿字可不那么容易。首先要挑选软硬度适中的桃子,其次,桃子表面的毛也要处理好,印上字之后才能更美观。定制一篮带有寿字的平谷桃,送给过生日的老人,这才是名副其实的“寿桃”。
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图/点点传媒供图
记者在现场还发现了各种桃子“衍生品”,比如黄桃罐头,黄桃果干等。平谷区人民还带来不少当地特产,比如海鲸花的有机蜂巢蜜,醉美桃花茶等。
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在这个市集上,不仅可以买到精品平谷大桃,还可以看到桃木剑、桃木如意、桃木摆件等纯桃木工艺品,平谷独有的金海石、轩辕石,远销国内外的精品小提琴……一系列具有平谷浓郁地方特色的文化创意产品也在市集中设置了展位,进行展示展卖,供大家欣赏、选择。
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不仅有鲜桃可以品尝,为配合此次“桃源芳草地”,侨福芳草地还请来了十家餐厅的主厨以桃为题,推出了各种创意桃宴,将“平谷大桃”演绎出色、香、味俱全的桃子菜肴。在采购桃子的同时,还可以在商场内的餐厅品尝到这些特色菜品。所有的桃子美馔,每日在侨福芳草地的各大餐厅限量发售至8月25日。
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图片来源/侨福芳草地官方微信公众号截图
新京报记者 徐晶晶
图 新京报记者 徐晶晶 摄(除署名外)
编辑 彭雅莉 校对 郭利
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