新京报讯(记者 景啸尘) 春节将至,正是砂糖橘大量上市的时候。1月14日,新京报记者走访新发地批发市场,发现今年砂糖橘价格仅为去年的一半,且库存充足。据新发地“脐橙大王”马国水介绍,目前,砂糖橘价格已跌至今年最低。虽然价格低,却并不影响今年砂糖橘的好质量。
1月14日,新京报记者到北京新发地批发市场走访发现,在多家商户的门前都摆着一箱箱的砂糖橘,不少顾客围着挑选。还有散户,用小货车拉着装好的整箱砂糖橘在市场门外销售。记者看到,橘红色的小橘子,在阳光下闪着光泽,看起来十分诱人。剥开薄薄的橘皮,有清新的香气。小橘瓣很紧致,吃起来汁水满满,口感酸甜。
散户用小货车拉着整箱的砂糖橘在市场门外销售。 摄
据商户陈先生介绍,散装的砂糖橘一斤在三元左右。一箱包装好,净重在十七八斤左右的砂糖橘,只需要60元。“今年砂糖橘卖得好,又甜又便宜。”陈先生称,去年同期,广西因为受到寒潮影响,口感不佳,果量也少,价格也相对贵些。“去年的价格在五六元一斤,今年价格直接砍了一半。”他称,因为便宜质量好,今年砂糖橘销售情况很好,仅零售,一天就能卖出去上百箱。
据新发地“脐橙大王”马国水介绍,砂糖橘的质量受天气影响较大,如果在成熟期遭遇寒流袭击,就会出现冻果,影响成果的质量。他称,今年,砂糖橘的主产地广西冬季温度适中,未出现连续降雨,使得砂糖橘产量喜人,而且品质普遍不错。“别看今年砂糖橘的价格低,差不多是去年价格的一半,但质量真是不错。”他预计,目前砂糖橘价格已经跌至最低,后期不会出现持续走低的情况。
表皮呈橘红色,果皮光泽度好的砂糖橘吃起来很甜。 摄
对于如何挑选砂糖橘,马国水称,需要从“果的大小、果皮厚度、果的光泽度以及起砂程度”这几个方面看。他称,“选择45厘米左右的果子,橘红色的,果皮光泽度好的,吃起来就很甜。”
新京报记者 景啸尘
编辑 穆祥桐 校对 何燕
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