本报南宁讯 （记者朱燕 实习生郑丕贤）“吊白块”太“招人现眼”，于是有人在使用“吊白块”同时，又玩出新花样，居然用上了同样危害人体健康的工业“保险粉”。这种“有害米粉”每天竟生产4吨之多！7月12日深夜至13日凌晨，南宁市质量技术监督局查出了这两家生产有害米粉的厂家。

　　7月12日深夜，执法人员来到长堽路南宁中桂米粉厂时，十多名未着工作服的工人正在赶制米粉。然而，厂房内的生产环境却令人作呕：见有执法人员来，一名女工赶紧用铁铲驱赶泡米池中的十多只蟑螂；2000多公斤小雪山似的待煮干米粉和几十箱成品像垃圾一样堆在地上。环境非常糟糕。

　　尽管姓覃的老板一再声称米粉原料是大米加自来水，但执法人员发现泡米水发出的酸腐味与查出的一桶工业保险粉气味一致。执法人员将保险粉稀释后放进干净大米数分钟，发现大米变得又白又软，一捏就碎。原来，老板为提升大米白度及制粉速度，竟用工业保险粉来软化、漂白大米！此外，米浆经现场初步检验涉嫌掺有“吊白块”。覃老板说，粉厂自去年8月开张后，每天向30多个粉店供应1吨米粉。

　　13日凌晨，执法人员在检查北湖路北轻米粉厂时，同样发现米浆内含有工业保险粉及涉嫌使用“吊白块”。一名工人告诉记者，他们每次做米粉时都不忘加入这些“配料”。

　　检查时，该厂卫生同样令人担忧：一只硕鼠死在大米堆旁，工人不但不穿工作服，还可穿着雨鞋随意进出泡米池。

　　据执法人员介绍，工业保险粉（连二亚硫酸钠）一般用于清洗瓷砖等建筑材料上的污物，因其食用过量会危害健康，国家禁止其用于食品制作，至于米粉是否含有“吊白块”，还需进一步检验。

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