■低于成本价揽客的导游,每赔一百元叫“一米坑”
■六七百元的鱼,行家买38元;128元的门票,底价10元
■无处不在的回扣形成裹挟所有人的潜规则,导游也身不由己
“这几天网上炒得那么热(指三亚“宰客门”),对三亚的从业者却很难说有什么影响。”说这话的人叫邬敬民。
在刚刚过去的春节旺季,在三亚当导游的邬敬民只接到零星的散客,在海南这个庞大的旅游市场上,实在没有太重的分量。然而他的另一个身份,却不容业内小觑:他曾写书、上央视,揭露旅游行业的黑幕,被人称
为“揭黑导游”。
现在,他又致力于价格更加透明的旅游团,无异于扯掉某些人的遮羞布,招来导游圈内种种非议和排挤。
“对于现在发生的一切,我不感到意外。”邬敬民说,他希望以自己的坚持,让黑幕无处遁形。
邬敬民,42岁,导游。曾出版《叫我如何不宰你———一个导游的自白》,大胆披露旅游界存在的种种不正当行为,引起广泛关注。之后,他接受央视及多家地方电视台采访,2006年被评为全国十大维权人物及广东十大新闻人物候选人。后在云南、北京、湖南、广东、海南等地创建品质旅游试点,推广诚信旅游。
■六七百元的鱼,行家买只需38元
42岁的邬敬民,在旅游行业已摸爬滚打十几年。最初几年,他干导游顺风顺水,却突然主动改变了自己的轨迹——2005年,他出版《叫我如何不宰你——一个导游的自白》,继而接受央视《面对面》的专访,对旅游行业的内幕无所不言,在当年引起震动。
然而,他的努力却没有达成理想的目标。2011年夏天,邬敬民从深圳来到三亚,所闻所见,那些黑幕,“比以往有过之而无不及。”
“这几天网上炒得那么热,对三亚的从业者却很难说有什么影响。”春节假期结束,对赚得盆满钵满的人来说,正是忙着数钱的时候。“大家麻木了,有什么稀奇的?”
三亚官方在忙着求证据。邬敬民的态度和很多网友一样,“这绝对不是个例。单是我知道的,去年在一个饭店,19个人吃了三万多。”
邬敬民说,三亚的大部分中低档海鲜餐厅,价格水分极大。“那些六七百元一斤的石斑鱼,我自己去市场买,平时可能就38元,春节贵点儿,50元。”
价格高是一方面,以次充好的现象也时有发生。“最主要的是活的换死的,反正后厨你是看不到的。”邬敬民说。
在各种点评网站上,批评三亚海鲜饭店价格高得离谱的网友比比皆是。“如果核算成本加上合理的利润,中档饭店人均消费100块左右是正常的。”邬敬民说。
■128元的门票,底价只有10元
以邬敬民的观察,三亚旅游的问题,绝非仅是餐饮的问题,“有太多人可以拿到回扣。”
今年春节,三亚将部分公交车改为旅游包车;也是在这个春节,众多游客反映在三亚打车难。“以往打车也不容易,因为很多人都想着怎么从游客身上赚一笔。高昂的饭费,不知道还要分给谁一部分。”
在三亚街上,遇到的每一个人都有可能是“导游”。
“比如你包一辆出租车,价格很便宜,大概只有100元。”邬敬民说,“你说要去哪家饭店吃饭,司机会说那儿不好,会劝你去他说的一家,然后他就可以从饭店拿到回扣。”
以友谊路一家饭店为例,“如果是以每人180元的标准包桌,那么饭店实际只收60到70元,其余就是回扣了。”
也正因为如此,即便有饭店想将价格定得更公道一些,也不现实。“因为要把回扣挣出来,价格就下不去。不给回扣,导游、司机就不会给你拉客人,生意就维持不下去。”
去年,一位出租车司机的“奇遇”在圈子里传开——他拉的客人在商店购买了110万余元的水晶。“回扣是77万。他开多少年出租才挣得出这77万?”
回扣,是谈论三亚旅游避不开的字眼。在三亚旅游圈,几乎每个从业者对能从每个景点、旅社和饭店拿到多少回扣门儿清,其中价格的空间,足以让外人咋舌。“比如新开发的一个景点,政府定价是每人128元,底价你知道是多少?10块钱!卖给游客80块,自己能挣多少?”邬敬民说。
有些景点,甚至开辟了“出租车会员专用通道”,办理所谓“积分卡”和“会员卡”,方便出租车拿到底价票。“这么低的票价,景点也不傻,只要有游客,他们总是有办法赚到钱。”邬敬民说。
■为“填坑”,不玩儿命宰才怪
“景点赚钱的办法就是一些附加项目,诱惑或逼着你花钱,更多的是购物。”邬敬民说,从导游的角度来说,他最有发言权,“五天四晚,团价在1000元以下都不够成本,有的甚至零团费。”天下没有免费的筵席,“不让你花钱怎么行”?
在海南,行业内有句黑话叫“填坑”。“‘一米坑’就是每个游客导游要赔100元,也就是说他必须想办法挣出100元才保本。”邬敬民说,“现在甚至有很多‘十米坑’,导游压力大,不玩儿命宰你才怪。”
不管旅行社、景点还是饭店,招徕客源是首要任务,然后再各施其能让游客掏腰包,于是,其中也便形成了错综复杂的利益链条。
“眼里只有钱,就会带着太多的伪善。”邬敬民说,“游客可能觉得,导游都很客气,嘴甜,一见面就拉家常,甚至讲些荤段子拉近距离,服务也很到位。可对有些导游来说,这都是铺垫,真正到了宰游客的时候,那真是往死里整。”
按照邬敬民的意思,市场潜规则已经形成,导游也身不由己。
■眼前赚钱容易,可有多少回头客
身不由己的还有邬敬民自己。2011年8月15日,邬敬民来到三亚,准备干出一番事业。“说实话,我也要拿回扣,只是要低很多,正常的那些收入,很难维持生存。”
有时,邬敬民会将380元的饭费,事后退给游客200元,自己赚几十元。他希望将旅游的价格更加透明化,他给自己推出的项目取名“尊严之旅”,意在不使游客犹如砧板上的肉。只不过,透明的代价是,他的团费要明显高于其他旅行社。而对于游客来说,低团费才能吸引更多的人。
邬敬民的另类招来导游圈内种种非议和排挤。两个月前,有人在网上发帖称,邬敬民是“披着羊皮的狼”。“他说我推荐的饭店不好,只是因为他上网查了评价,觉得价格贵。”邬敬民当时对这位网友称,可以跟店主打招呼,拿到7折的价格,“这样价格就差不多了啊。”
可是网友不理解,帖子最终演变成为对邬敬民的人身攻击。“他还没有消费呢。”邬敬民笑着说,“也许他的愤怒,本身就是源于对整个行业的不信任。”
最终让邬敬民感到郁闷的是,跟帖当中有他的同行,也在攻击他。其实,自从去年8月到三亚,邬敬民的实力不强,宣传力度也不大,生意难言理想。“对他们的冲击,可能更多是心理上的。”邬敬民认为,他的坚持,“让有些人一开始就感到害怕。”
资源好,市场大,在海南的每个旅游业从业者都能赚到钱。“眼前的钱来得容易,可你看看有多少回头客?”邬敬民说,“有太多人,根本就没有品牌的意识,捞一笔是一笔。”
长此以往,邬敬民认为这不是好办法。“不是没有办法。管理者和从业者,把眼光看得远一些,可持续发展,现在少赚一些,规矩一些,以后就能多赚一些。”
对于游客,这是一种尊重。邬敬民说,大家要生活得有尊严,而旅游是生活的一部分。■文/本报记者乔林
■供图/邬敬民
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