中国质量新闻网讯 2023年1月13日，重庆市綦江区市场监督管理局发布关于1批次不合格食品风险控制情况的通告（2022年第5号）。

重庆市綦江区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告（2022年第5号）

　　在食品安全监督抽检中，涉及我区1批次食品安全监督抽检不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

　　一、重庆市綦江区源宜善水百货超市-怪味胡豆

　　（一）监管部门送达风险监测报告情况。食品安全监督抽检中，重庆市綦江区源宜善水百货超市经营的怪味胡豆经食品安全监督抽检，酸价(以脂肪计)（KOH）项目不符合 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。我局于2022年10月21日向当事人送达了抽样检验结果通知书和检验报告，并开展针对同批次不合格食品的现场检查。

　　（二）生产/经营企业控制不合格食品情况。当事人收到报告后，立即排查不合格原因，同时发出召回通知，及时通知供货商。召回通知发出后，未能召回售出的产品。

　　（三）其他风险控制措施。该当事人向我局提交了不合格情况说明和整改报告，积极配合我局进行调查处理，向我局提供了供应商资质、购货票据、合格证明等资料，并自主承诺严格对供应商进行资质审查，进货时索取、审查合格证明，做好索票索证工作，加强场所管理，杜绝不合格食品销售。

　　二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。 

　　重庆市綦江区市场监督管理局

　　2023年1月13日