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餐前用茶水烫餐具可以消毒杀菌？

餐前用茶水烫餐具可以消毒杀菌？
2023年11月30日 10:00 中国新闻网
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　　 开水确实能杀死病菌，但需要保持100℃，持续30秒以上。而平时餐厅提供的茶水，并不会达到100℃，加上冲洗持续时间很短，消毒杀菌的效果会非常有限。

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餐具茶水

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