有关部门引入GMP认证规范市场 |
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| http://www.sina.com.cn 2005年07月21日08:58 南方日报 |
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保健酒价格虚高宣传误导消费 有关部门引入GMP认证规范市场 随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,保健酒的市场空间正在增大,越来越多的酒商开始进军保健酒市场。昨日记者从刚刚结束的广东省首届国际博览会上获悉,五粮液 已经成立了保健酒公司,并将于广东省酒类协会联合成立华南营销中心,与此同时大印象集团也推出了养生酒,而广州宝物隆也已取得东正鞭酒系列产品在华南地区的唯一总代理权……种种迹象表示,保健酒市场正被众企业所看好。尽管如此,由于没有统一标准,健酒市场存在质量参差、产品本身功效和实际宣传不符、价格虚高等问题,严重地影响了整个行业的发展。记者从有关方面获悉,自7月1日起,《保健食品注册管理办法》开始实行,规定将保健酒生产纳入国家卫生部GMP认证,这个政策的出台,为保健酒市场的规范带来了一丝曙光。 市场潜力大,众厂家蜂拥而上 根据国家有关部门统计,目前保健酒行业发展速度已达到30%。劲酒公司一负责人表示,消费者对健康越来越重视,对保健产品也提出了更高的要求。他们不仅希望保健产品能起到保健的作用,还希望保健产品能满足他们的其它需求。保健酒就是在这样一种情况下应运而生的,它既有对人体起到保健作用,又能满足人们饮酒的乐趣。在目前饮酒人群数量巨大而这部分人又对健康的日益重视的情况下,保健酒具有广阔的发展前景。 五粮液保健酒公司全国总代理唐嫣在接受记者采访时表示,保健酒市场是个有潜力的市场,它的发展趋势是相当好的。中国具有几千年的饮酒历史,在某些场合里喝了酒,而在这些不得不喝酒的场合中,人们最希望的是“喝酒不伤身”。 在这种情况下很多企业纷纷加入保健酒行列。据了解,目前市场上的保健酒产品有几百个品种,而保健酒厂家不下几百家。一些根本不具备生产条件的厂家受利益驱使也开始生产保健酒。 价格虚高,夸大宣传功效 在谈到目前的保健品市场所存在的问题时,有业内人士认为,目前保健酒市场仍处于比较混乱的状态,厂家对保健酒一些不当的宣传从而误导消费者,认为保健酒就等同于药酒。而实际上,保健酒与药酒是不同的。药酒是具有较强的功能性,功效单一,有特定的消费人群;而保健酒是具有综合性功效的,有助于提高人体免疫力,真正达到强身健体的效果,适用于广大饮酒人群。 当下许多商家在为保健酒做宣传时,没有把握好力度与尺度,一味宣传保健酒如何能祛病补身,其功效如何显著,对消费者形成一种误导,特别是有的保健酒甚至打出包治百病的口号,令消费者对保健酒的认识产生偏差。 对此,东北一保健酒厂的负责人表示,商家应当正确引导消费的消费观念,使他们明白保健酒的实质仍是酒,只是有保健的功能,但不能像药一样能治病。 此外,有的商家还故意抬高保健酒的价格,据业内人士透露,一瓶标价100元的保健酒,其真正的价值可能还不足20元。而多出的差价部分,主要用于支付各种收费项目或其它方面的支出,以高价格补偿高成本的支出。这样就造成了酒的品质与酒的价格对不上号,在一定程度上损害了消费者的利益。 市场混乱,国家引入GMP认证 据调查显示,70%的消费者对保健酒原料的真实性产生怀疑,77%的消费者认为保健酒功效让人不敢相信,37%的消费者觉得保健酒质量不稳定,口感不好。 那么在这种情况下消费者是通过什么途径购买的呢?据了解,在餐馆、药店或通过其他途径购买保健酒的用户约占总数的三分之一,这些消费者购买保健酒往往具有很大的偶然性和随意性,大多数情况下是由别人推荐、介绍的,自己对这类产品并不了解。 业内人士认为,保健酒存在的这些问题,使市场处于一种混乱状态,已经影响到行业的发展,急需业界行动起来,使市场向规范的方向发展。而《保健食品注册管理办法》的出台,将保健酒生产纳入国家卫生部GMP认证体系,为市场的规范提供了政府的引导。 据了解,GMP是国际上对“药品生产质量管理规范”的通称,是一种特别注重制造过程中产品质量与卫生安全的自主性管理制度,是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准,我国自上世纪80年代开始引进试行。 本报记者 高素英 实习生 林洁雯 |






