本报讯（通讯员王轶记者刘燕）昨日，西安市疾病预防控制中心对此前收缴的“核桃酥”进行了严格的卫生检验。结果显示，“核桃酥”中霉菌、大肠菌群等多种细菌超标，食用后将会严重危害人体健康。
钟楼附近“核桃酥”商贩敲诈路人，是本报“十大城管难题”公众评选中市民反映集中的问题之一。西安市城管执法局正式挂牌办公后，首先就从治理“核桃酥”商贩开刀。
由于“核桃酥”商贩长期活动在钟楼周边，形成了一套应付检查及管理的“游击战术”。经过精心部署，市城管执法局改变了以往单一的检查手段，采取市、区两级部门双管齐下，公安城管支队配合的方式，对“核桃酥”商贩开始了立体式整治。
10月12日，在指挥莲湖区城管执法局、市公安城管支队采取强硬措施，捣毁“核桃酥”加工黑窝点，对责任人予以治安拘留的同时，市城管执法局将占道商贩销售的“核桃酥”进行取样，委托相关部门检验。
检验报告显示，参照国家《糕点、面包卫生标准》的有关要求，这些“核桃酥”的细菌总数、大肠菌群、霉菌等三项主要卫生指标均不合格。其中，细菌总数超标2.6倍，大肠菌群超标37倍，霉菌超标560倍。据市疾病预防控制中心的负责人介绍，“核桃酥”的主要菌群严重超标，就是俗话说的“很脏”，人体不能食用，否则会严重危害身体健康。
对此，西安市城管执法局呼吁广大市民群众和游客共同携手抵制这些“黑心食品”，使其在西安的大街小巷找不到市常
