“可的”、“乐惠”力推安全盒饭

　　本报讯（记者朱文娟）可的便利店本周推出了以即食盒饭为主的“可的食街”；月底，乐惠米业也将推出新一代即食盒饭。两家企业均表示，盒饭的安全卫生是首要关注因素。

　　吃洋快餐怕胖、买街头盒饭怕脏、方便面最近被曝也“不安全”，一直困扰白领的用餐难问题近日受到各方关注。上海可的便利店有限公司有关负责人昨天向记者透露，针对白领族用餐难问题，遍布本市570多家可的便利店内本周起已推出了包括200多种即食食品在内

　　记者近日获悉，乐惠公司将于本月底推出新一代的即食盒饭。“通过调查，消费者反映我们过去的盒饭里饭、菜数量较少，所以这次我们增加了米饭的分量，同时添加了素菜、荤菜、汤料三个料包。”该人士称，新盒饭可以在常温下保存半年左右，但不含防腐剂，比以往必须冷藏、保存时间只有一两天的技术有了很大的改进。尤其是考虑到白领在营养和安全方面的需求，新盒饭营养搭配更为均衡，企业已通过了ISO9000(国际标准化组织质量管理体系)和HACCP(食品安全卫生预防体系)认证。