有了燥咳可食疗 |
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| http://www.sina.com.cn 2005年10月21日08:38 海南新闻网-南国都市报 |
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深秋,急慢性支气管炎、感冒都可以引起燥咳,常表现为干咳不止、咯痰不爽,并有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。对于体弱多病的老年人来说,燥咳的确是一种严峻的考验。对中青年人含润喉片是简易之道,而老年人最好服用润肺养阴的清润食物,如雪梨、龙眼肉、蜂蜜、芝麻、银耳等,用食疗来治疗燥咳。 比较经济的方法是:雪梨2个,连皮洗净,切成小片,加水3碗煎成2碗后,取大米2 5克,同煲成粥服食。银耳是食药两用的滋补佳品,内含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无机盐4%;还含有维生素E以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力。先将银耳20克洗净加水与冰糖20克(勿用绵白糖)炖熟;再将茶叶5克,泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。有滋阴降火、润肺止咳之功,适用于阴虚燥咳。 |

