美食技艺赛将开擂 |
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http://www.sina.com.cn 2005年11月23日09:48 大洋网-广州日报 |
本报讯由广东国际旅游文化节组委会、广州人民政府主办,广州市旅游局、广东烹饪协会、广州地区烹饪协会、美食导报社、广州国际美食博览中心·名盛广场承办的“2005年广东国际旅游节‘味之素’美食技艺大赛”将在本月28日摆开擂台。 届时,来自广东各地知名餐饮企业的200多位大厨,将在广州(国际)美食博览中心上演一台台让人眼界大开、垂涎欲滴的“食战”。而作为主要承办单位的《美食导报》将在 技艺大赛开擂前编辑出版一期“技艺大赛特刊”,内容包括为读者详细透露观看烹饪大赛的窍门,使五花八门的菜式变得通俗易懂、活色生香。一展参赛选手们风采的同时,读者凭当天的特刊还可以在指定区域免费品尝美食。(朝晖) |