海珠大剧院打造“中央美食特区” |
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http://www.sina.com.cn 2005年11月23日12:33 信息时报 |
时报讯(记者成小珍通讯员文宗)记者昨日从广州市文化局获悉,总投资数千万改建成“魔立方国际商旅剧院”的海珠大剧院正筹备广州“中央美食特区”,将精选广州最具代表性的十大酒家在“魔立方”开设美食厨房。据透露,新荔枝湾、江湾酒店、耀华饮食集团等广州“餐饮大鳄”已表示对这一项目有浓厚兴趣,并正在洽淡商议之中。 戏院内设“中央美食特区” 作为广州将来一项标志性文化设施和五大剧院之一,海珠大戏院的目标是打造成为国内首家“美食文化+建筑文化+商旅文化”的白金级剧院。 据“魔立方”项目负责人表示,俗话说“吃在广州”,美食文化是广州最具特色的一大文化。为了让观众在剧院内品尝到广州最有代表性的美食,项目组最终确定了集中广州“十大酒家”,在“魔立方”内设立“中央美食特区”,为观众提供丰盛而独特的“美器美食”。届时,观众在观看节目前可先享受一个小时左右的美食环节。 数家“餐饮大鳄”有意加盟 广州市文化局办公室有关人士表示,目前广州数家“餐饮大鳄”已积极回应,纷纷表达加盟意向,新荔枝湾是最早与“魔立方”接洽的酒家之一。 “魔立方”项目负责人表示,“中央美食特区”的设立对广州餐饮业将起到很大的推动作用。由于很多酒家已表达强烈的加盟意向,“魔立方”将在近期内举办一个大型的“十大酒家招商会”,以确定“十大酒家”花落谁家。 据悉,下月中下旬,海珠大戏院即将开张试业,届时“中央美食区”将摆出怎样的菜谱美食,人们拭目以待。 |