晚报讯 本报曾先后刊登了读者马先生两次在无证快餐盒饭中吃出虫子的报道，但这家快餐店在哪里？又无从找到，因为企业都是根据印制精美的外卖彩色广告单或卡片来电话预订的，但怎样才能预订合格的快餐盒饭又让马先生头痛，数量少正规企业又不愿意送上门，这样反而给大量的无证经营快餐店铺有机可乘。
如何解决类似马先生所遇到的问题，实际上也是众多企业目前普遍面临的问题。那
么，社区能否作为中转站，来分送正规企业生产的快餐盒饭，这样既能解决社区中部分人员的再就业问题，同时也有利可图。据业内人士介绍，目前无证经营的快餐盒饭将近3000家，其存在的主要问题是生产条件和卫生条件得不到保证，在追求利润中忽视质量，一些外来人员经营快餐其加工点在何处都无从找到，更何谈卫生和质量，出了问题逃之夭夭。由于该行业是一个劳动密集、高风险低回报的企业，企业预订不到一定的量很难送货上门。
那么，企业提供保温车辆，通过社区服务中心来进行分送，的确是个可行的办法，通过这一方法有望逐步规范快餐盒饭市场，这样可以让更多的快餐盒饭需求者，吃到放心、安全、营养的产品。据了解，龙神等快餐公司目前已开始尝试这方面的工作，作为起步阶段主要还是社会效益，但前景可喜。作者:□记者 白华阶
