哈市工商部门严查节日食品市场 2300公斤病害肉被查扣

　　本报记者 张磊

　　本报讯记者20日获悉，为了确保“两节”期间食品市场安全放心，哈市工商局组成了5个检查组对城区的食品市场、超市、商场进行检查，包括2300公斤病害肉在内的一批危害群众健康的食品被查缴。

　　从今年年初至今，哈市工商部门受理投诉案件112起，收缴非定点屠宰场的注水病害猪肉、牛肉、马肉2300公斤，并送交哈尔滨肉联厂进行处理。销毁未检疫、病害白条鸡87只，自制血肠、血豆腐、皮冻110公斤。

　　据哈市工商局市场处徐副处长介绍，消费者在办年货时，要提高鉴别水平，进行自我保护。首先，买东西之前要看商家是否合法，一般情况下，商家的卫生许可证、健康证、营业执照都悬挂在店铺的醒目处。对于销售肉灌制品的商铺，则应看其是否有肉灌制品加工许可证。

　　其次，对于定型包装食品主要是看其是否为“三无”、“三期”产品，散装、裸装食品在购买时要慎重。目前，质检总局规定肉制品等10类食品必须印贴 有“QS”标志，无印 贴 “QS”的认证标志的食品则不要购买，并可通过举报，由工商部门责令其下架。

　　另外，提醒消费者注意的是，禽类产品已经实行了“挂牌经营”，现场宰杀活禽已经被禁止。

　　（生活报）