本报讯 市发展和改革委员会把食品尤其是馒头作为扶持服务业发展的重要突破口之一，加大政府管理和支持力度，让加工企业满意，让百姓受益。
在市发展和改革委员会的大力支持下，博山金益德社区服务中心与博山城东办事处联合成立了淄博金益德食品有限公司。该公司自2004年8月筹建，当年即正式投入生产。
现该公司拥有了1200平方米标准食品车间，引进了国内先进的馒头生产流水线，形成了日产馒头5000公斤的生产能力，同时建立淄博市早餐工程博山配送中心，日提供花卷、姑嫂饼、火烧、蒸包等花色面食1000多公斤。由于公司严格实行标准化生产，市场化运作，在原材料采购、产品配方、生产工艺、质量检测、销售价格、产品标志、专车配送、食品包装等方面实现了“八统一”。同时在城区及城郊设立规范化馒头经销点80余个，月经营额40余万元，安置职工及从业人员160名，为下岗职工提供了一个稳定的收入来源。
为扶持该项目迅速发展壮大，去年市发展计划委根据国家有关政策，又注入扶持资金50万元。再上一条生产流水线，达到日产放心馒头1万公斤；定置80辆全不锈钢流动售货车，使网点不仅能销售放心馒头，还能销售放心早餐；建成一个标准食品化验室，同时，新建一套远红外电视监控系统，确保食品加工安全。 (穆云霞)
