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世卫推荐使用中国铁锅


http://www.sina.com.cn 2006年02月17日15:23 海峡网-厦门晚报

  部分不粘锅可能致癌

  世卫推荐使用中国铁锅

  本报综合消息 随着美国环境保护署(EPA)做出决定,勒令美国杜邦公司等8家化学公司逐步减少直至停用制造特富龙涂料所需的核心成分全氟辛酸铵(PFOA)。至此持续了3

年的“特富龙之争”终于定下了官方基调。世界卫生组织(WHO)的专家建议,人们应该选择安全、对健康有益的中国铁锅。

  近年来,WHO向各国推荐使用传统的中国铁锅。WHO的专家介绍,铁锅对防治缺铁性贫血有很好的辅助作用。此外,还可以避免因化学物质过量而导致的健康隐患。

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  新型不粘锅,厦门人更喜欢(来源:厦门晚报)


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