本报讯（张道平钱忠良记者侯晓非）淀粉的包装上一边写着“食用”，而另一边却写着工业玉米淀粉的标准号“ＧＢ12309－90”。4月7日，工商部门在辽西小商品批发市场查扣了1600多公斤冒充食用淀粉进行销售的这种工业淀粉。
根据举报，凌河工商分局执法人员当天在辽西小商品批发市场一处淀粉经销处查获了这起以工业淀粉冒充食用淀粉销售案，当场对发现的17袋小包装（500克／袋）、64袋大包
装（25公斤／袋）的工业淀粉实施了查封。记者从工商部门了解到，目前涉嫌以工业淀粉冒充食用淀粉的“问题淀粉”包括：沈阳万顺达淀粉有限公司的新世界牌和福满堂牌玉米淀粉、辽宁省宁官农场淀粉厂的洁鹅牌、河北省昌黎县淀粉有限公司的精制玉米淀粉。
工商执法人员介绍，食用淀粉在一般情况下洁白、有光泽或呈白色略带微黄色阴影，无异味、无杂质，检测值二氧化硫、砷和铅的含量分别在每千克30、0．5和1．0毫克以下，外包装上标明“ＧＢ8885－88淀粉”字样。相比之下，工业淀粉色度亮白，异味大、杂质多有砂齿感，外包装有“ＧＢ12309－90淀粉”的标识，各项检测值远远大于食用淀粉的要求标准，若经常食用工业淀粉，这些重金属和有毒物质将会对人体造成一定伤害。
工商部门请市民如发现假冒食用淀粉进行销售的标准号ＧＢ12039－90的玉米淀粉，马上向工商12315举报或与当地工商所联系。
